鄒天銀聽鄒天銀的悟性那麼好，笑了，點頭：“是的，真聰明啊，這是一沉。”
“等一下，水燒開了，那餃子是不是要浮上來呢？”鄒天銀去接水問著應一妃。
“哦，對，餃子會浮上來的。”應一妃點頭。
“三浮三沉。”鄒天銀接好水放在一邊，等水開：“就是，三次浮，三次沉，就好了。”
“你看，現在水燒開了，裏麵都沸騰了，餃子都浮上來了是不是？你看到了嗎？”鄒天銀打開鍋蓋指著餃子說著。
應一妃點頭：“看到了。”
“所以，現在又倒入冰水。餃子又沉下去了，這樣反複的……”鄒天銀話還沒說完呢，應一妃就懂了，笑了：“
哦哦哦，我明白了，我明白了，我懂了。”“我知道了。現在又沉下去了，等下一次水再開的時候，就是二浮，再倒冰水，再沉下去就是三沉，然後再水開了，餃子又浮上來了，那就三浮了，然後就可以吃了是不是
？三浮三沉，我知道了。”應一妃很快就明白鄒天銀的意思了。
三浮三沉啊。
原來是這意思呢。
“對的，就是這個意思。很聰明嘛。”鄒天銀笑著說。
鄒天銀倒了一些開水在兩個碗裏，然後放了一點的麻油，再放了一點的醬油，雞精，鹽等調味料。
“榨菜要嗎？我吃餃子會放一點榨菜。”鄒天銀從冰箱裏拿 了榨菜出來問著應一妃。
“好啊，跟著你的口味吃，你怎麼吃我就怎麼吃。”應一妃對著鄒天銀說著。
“好。”鄒天銀一包榨菜分兩個碗，然後又拿起醋：“我還會放一點醋，你要不要？”
“要啊，你怎麼吃我就怎麼吃。”應一妃也不知道，反正就相信鄒天銀的就是了，他怎麼吃，她自己也就怎麼吃。
“我是怕有些人覺得醋酸啊，所以不要吃，所以問你一下，行，我知道了。”鄒天銀笑了笑，然後又放了醋。
鍋子裏的餃子好了，鄒天銀撈出來：“好了。”
“看上去好好吃的樣子哦。”對於應一妃來講，好像什麼都好好吃的樣子，都是很好吃的。
“我是覺得很不錯的，我是很喜歡的。”鄒天銀邊說邊把兩碗的餃子端到桌上去：“來，吃吧。”
“好。”應一妃坐下來了，拿起筷子就準備吃了，鄒天銀提醒著她：“小心 ……燙啊。”
“好。”應一妃小心翼翼的吃了一個，滿意的點頭：“哇，好吃好吃，就是太燙了。”
“那你慢一點吃，我不會跟你搶，你那十個，我這裏也十個，你吃完 了還想吃我再給你煮一點。”鄒天銀看著應一妃那一副猴急的樣子就像小孩子 ，笑了。
那笑容中帶著少許的寵溺。
不過，應一妃看不出來。
應一妃也沒有去觀注鄒天銀，隻顧著各異了。
“哈哈，真的好吃，就是太燙 了。”應一妃再一次笑了，吹著餃子：“好吃。”
“這一次吃起來跟外麵買的就是不一樣啊，我下次一定要好好的學，到時我就可以做給我姑姑吃了。”應一妃笑著說。
在應一妃的心裏，姑姑就是自己的親媽啊，所以不管什麼事情都會想著姑姑，這也是正常的。