第340章 下廚
這堂考試是廣渠縣上麵的人主張的，就是為了確定推送人員。
很重要的一次考試，林君也很看重。
但薑允棠透露過自己不想要推送名額，她不想以後出來當老師，傅老師說，推送名額可以順延，讓她去參加考試，是避免她後悔。
以她的成績，拿到名額不困難，萬一到時候她就想通願意去了呢，所以不管是學校，還是林君，都鼓勵她去考。
薑允棠不想讓他們失望，考完拿到成績，就當是對傅老師的回饋吧。
畢竟名額可以順延，但考試成績會永遠張貼在那兒，那是屬於她和二中的。
知道她要考試，林君就催她趕緊回去複習。
薑允棠聽話地走了，約好等中午時再過來給她們送飯。
她騎著林君的自行車，去老傅家裏拿他整理的筆記，然後才回來。
隻是沒想到，在回來時那麼巧，居然碰到了臉色難看的丁主任。
薑允棠驚喜道：“丁主任，您來廣渠縣了？”
丁主任看見她也很意外，“你住在這兒？”
“嗯，就在附近，去我家坐坐嗎？”薑允棠問她。
丁主任搖頭，“不了，我是專門請假過來處理一點家事的，接個親戚去裏江，一會兒馬上就要走。”
“對了，你是不是已經畢業了？”
說這話時，丁主任看著她眼神熾熱。
薑允棠笑著點頭，“對，明天再參加完一堂考試，這幾個月就沒什麼大事了。”
“那正好，明天考完就來裏江，住我家，咱們好好探討探討。”
薑允棠聽了也心動，“主任，再過段日子，等我朋友出院我就來。”
“成，就這麼定了，我隨時等你過來。”丁主任和她相視一笑，然後又匆匆忙忙地離開了。
薑允棠順道去供銷社買了些肉菜回家做飯。
她往鍋裏燉了一鍋當歸雞，又把要炒的菜切好。
盛思念嘴刁，她專門去供銷社買的新鮮蔬菜，把蔬菜切碎，給她烙蔬菜餅，又從壇子裏夾了兩塊辣薑出來，切碎一會兒混在排骨裏炒。
辣薑是她自己做的，把買來的紅辣椒剁碎，然後用鹽、醋、油煎好，一起倒進壇子裏，再把一整塊嫩薑撕成幾個小塊，一起拌進去，讓辣椒將它全部淹沒就成了，醃製幾日後，嫩薑就充滿了辣椒香味，好吃極了！單獨下飯有辣味，用來炒菜辣味會被衝散，不會太辣，卻又給整道菜添加辣椒的香氣，天氣熱了愛喝粥，不想吃油炒菜時，煮一點稀飯，從壇子裏加幾塊嫩薑出來，能連吃好幾頓！
薑允棠抱著小壇子，裏麵不止在泡了嫩薑，她還放了藠頭和筍子，打開蓋子，裏麵酸辣的香味飄出來，就讓人直分泌唾液腺。
把嫩薑放進盤子裏後，她又夾了幾筷子筍子出來放在碗裏備用，然後蓋上蓋子，拿出另一個小罐子，從裏麵夾出一塊紅豆腐。
紅豆腐也是他們這裏的特色，從小家裏就會做，又鹹又辣，一點能下好幾個紅薯。有時候肚子裏沒油水餓得慌，家裏人就會拿一塊紅豆腐出來，吃一點點，嘴巴裏立刻有味兒了，幹活都有勁起來。