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第78章 收購草木灰和構樹皮(1 / 2)

薑雨薇還留出了一盆豆腐腦,又做兩種豆腐腦的澆頭,一個是放蜂蜜和紅豆的甜口豆腐腦,另一個是放了辣椒油和韭菜的鹹口豆腐腦。

弄完豆腐腦之後,薑雨薇又將豆渣混了小蔥,調味做了一道小蔥拌豆渣,然後又用青菜剁碎了混著豆渣做了炸青菜丸子,又剁了肉餡混著豆渣做了一份炸肉丸子。

薑雨薇看著還剩下滿滿一大盆的豆渣就想到了用胡蘿卜切絲混著蔥花煎個豆渣餅,然後又將剩下的豆渣用青紅辣椒炒了一道下飯菜辣椒炒豆渣,把剩下的豆渣混了一些蜂蜜和雞蛋在鍋裏蒸了一大鍋的豆渣糕。

還剩下了一些豆渣,薑雨薇想著可以給後院帶崽的母羊吃了補補,就混著玉米麵剁了些菜葉,用熱水澆頭拎到了後院去喂羊了。

忙乎這一通,天也黑下來了,薑雨薇喊著眾人來前院吃飯,又將瀝好水的豆腐切了一塊,做了一碗蒜泥,用剛做好熱乎的豆腐直接沾著蒜泥吃原汁原味的最好吃。

一院子的人吃了薑雨薇做的這一頓豆腐宴都驚訝了,他們從沒吃過這麼多種類的豆製品,每一種都好好吃,大家夥也顧不上聊天了,都拚了命地往自己嘴裏扒拉飯菜,正好的饅頭都沒人吃了,大家夥一邊吃一口豆渣糕,一邊吃一口豆渣餅,還要喝一口豆腐腦往下順順溜,整個院子都是滿滿的飯菜香和眾人埋頭吃飯的聲音。

此時,裏正也帶著人從鎮上回來了,將磚瓦也買好了幫薑雨薇拉到了後院,薑雨薇就笑著說道:

“裏正,今晚說什麼也得在這裏吃飯,我做了許多,吃不完放不到明日的,快些洗洗手坐下吃飯。”

薑雨薇說著就又搬了張桌子出來,給後來的鄉親們把飯菜又各自盛出了一份放在桌上,家裏的凳子不夠了,所以也隻能委屈他們站著吃了,但是大家夥都不在意這些,他們也早就餓的肚子咕咕叫了,看著院裏其他人吃的投入,自己也忍不住了,直接端起碗來就吃。

眾人吃飽了之後,薑雨薇送了他們出去,裏正這次把地契交到薑雨薇手上:

“雨薇,地契我都給你辦好了,若是日後磚瓦不夠了你在來告訴我,我回頭再幫你去買,那張癩子的事情我已經處理妥當了,日後你們也不用提心吊膽了。”

薑雨薇一邊用荷葉裝著炸好的菜丸和肉丸,一邊又將豆渣糕和豆渣餅分別裝了些,拎給裏正說道:

“今日的事情多謝裏正了,這些拿回去給寧嬸和寧秋也嚐嚐鮮,不是什麼值錢的東西,裏正可千萬別推辭。”

裏正也吃著今晚的豆腐宴十分好吃,於是也沒推辭就接了下來:

“你看看,每次到你家院裏都是連吃帶拿的,我都有些過意不去了,下次有時間,你帶著淮之和婉兒也去我們家,嚐嚐你寧嬸的手藝。”

薑雨薇笑著點頭道:

“以後一定有機會的,對了,裏正,上次我去你家碰上了那個寧秋的堂姐好像是叫什麼寧大丫?我想讓裏正幫著問問,看看下次大丫能不能跟著我們一起去趕集啊?我這邊人手不太夠用。”