3月4日,舊金山,天氣晴。
“哦天呐,我的上帝。”
鮑勃夫婦驚呼著向後退去,躲避著撲麵而來的熱浪。
他們倆加起來一百二十歲了,還是第一次見到這種場麵。
前方三米的地方,兩團籃球大小的火球懸浮在空中,熊熊燃燒。
鮑勃忍不住問道:“陳,這是怎麼做到的?”
“這是魔術師的秘密。”
陳夕一點不受熱浪的影響,控製著火球,炙烤著烤爐上的披薩和牛肉。
烤盤裏的披薩餅膨脹起來,融化的奶酪覆蓋了表麵的食材。
牛肉的表麵結了薄薄的一層殼,油脂在火焰中沸騰、燃燒。
陳夕抓起一撮鹽,均勻的撒在牛肉兩麵。
又拿起胡椒瓶,“嘎吱嘎吱”擰了兩圈。
黑胡椒粒被磨成粉末,飄灑在牛肉上。
接著,陳夕手掌輕輕一揮,火焰在空中消散。
爐膛裏的木炭也燃燒殆盡,冒出一股青煙。
烤牛肉和披薩散發著香味,呈現出棕紅色和焦黃色。
“哦~它們可真漂亮。”珍妮驚歎道。
這麼大的火,牛肉和披薩表麵竟然沒有一絲焦糊的痕跡。
陳夕端起平底鍋一樣的烤盤,稍微一傾斜,就把披薩移到了木盤子裏。
他拿起披薩刀,在上麵滾了3刀,切成6塊。
隨後用夾子夾起牛肉,放到切菜板上。
用刀切成均勻的塊狀,鋪在已經裝好的沙拉菜上。
最後倒上兩小碗現成的沙拉醬和披薩醬,推到了兩人的麵前:“培根披薩、烤牛肉沙拉,嚐嚐吧。”
“看起來很不錯。”鮑勃拿起一塊披薩,奶酪拉了好長的絲。
“哢嚓!”
一口咬下,鮑勃頓時驚歎:“oh my god!味道太棒了。”
麵餅外皮酥脆,裏麵鬆軟。
奶酪軟糯,培根焦香,土豆綿密。
麵粉香、奶香、肉香、土豆香。
混合著彩椒和洋蔥的香氣,同時在口腔中迸發。
層次分明,又交相輝映。
蘸著酸酸甜甜的披薩醬,鮑勃三兩口就將一塊披薩吃進肚子裏。
隨後又叉起一塊牛肉放進嘴裏。
一口下去,汁水流淌,牛肉香味濃鬱,黑胡椒的香味也完全被激發出來。
其中還夾雜著一絲淡淡的胡桃木香氣,那是果木炭的味道。
“親愛的,我發誓,這是我吃過最美味的烤牛肉。”鮑勃一邊向珍妮說著,一邊又叉起一塊。
牛肉明明全熟了,卻異常的鮮嫩。
比他去年在那家大餐廳吃過的五分熟雪花牛排還要嫩。
這簡直不可思議。
鮑勃感覺自己像是上世紀撿到了一大塊黃金的淘金客。
放下叉子,咽下嘴裏的牛肉,緊緊的握著陳夕的手不鬆開。
“你被錄用了,陳,現在就簽合同!”
陳夕笑了起來:“現在我們該談談工資了。”
珍妮也嚐了塊披薩和烤牛肉,激動的在胸口畫著十字:“感謝上帝,我們的房子有救了。”
珍妮花園餐廳,位於舊金山的漁人碼頭,主營沙拉和披薩。
本來隻有老板鮑勃和老板娘珍妮兩個人。
一個當廚師,一個當服務員,是個家庭作坊。
這是個著名的旅遊城市,按理來說,生意應該不錯。
可不知是廚藝問題還是什麼,餐廳開業沒兩個月就麵臨倒閉。
下個月的賬單還不上的話,房子都要被銀行收走了,才不得不貼出招聘啟事。
陳夕本來是在國內步行街街頭賣炒飯的,煤氣罐突然爆炸了。
大難不死的他忽然掌握了火焰的能力。
驚喜之餘,他想著做什麼工作才能利用好這個技能。
琢磨了兩天,陳夕終於想出了一個好主意。