第二天學生們夾雜著對昨天美食的期待。
夾雜著對老師的崇高敬意。
當然也可能是受食神天賦的影響，大家都興衝衝的趕往實操間。
可是到了實操間他們就傻眼了。
因為老師們選擇的第一道菜，都是一些不怎麼需要刀工的菜。
看起來就有點簡單了。
比如粵菜實操間，木永春選的是釀豆腐。
川菜實操間，食正梁選的是茄子肉末。
看起來最難的應該是浙菜實操間了，徐部融選的是東坡肉，但這個菜就是火候難掌握，也確實不需要什麼刀工。
尤其是魯菜實操間，高丙一選擇的居然是雞蛋湯。
學生們看到雞蛋湯的時候都愣住了。
這還用學？
不是吧老師，我平時不做飯的人，都知道這個菜怎麼做。
甚至有大膽的學生和老師說：“老師咱們換個有點難度的吧。這菜我都做過好多次了。”
高丙一也不惱，隻是嘿嘿一笑，讓學生看好了。
然後親自做了一份雞蛋湯。
學生們嚐了一口後沉默了。
明明食材也一樣啊，步驟也差不多。
為什麼成品的差距能這麼大？
尤其是那個自稱做過很多次雞蛋湯的學生。
他看老師也沒加什麼特別的調料啊，和自己平時的做法也大差不差。
為什麼老師的雞蛋那麼嫩滑呢？為什麼老師的湯整體喝起來口感都那麼好呢？
高丙一隻用一份雞蛋湯就把學生們都拿捏住了。
再沒人敢說大話。
之後2個助教又演示一次雞蛋湯，這次高丙一在一旁講解。
學生們才發現原來隻是一份簡單的雞蛋湯，裏麵居然有這麼多門道。
課表上每周二和四是實訓課。
於是各個學生趁著剛剛聽完高丙一的講解還沒忘記。
開始了自己的第一次實訓。
高丙一則和兩位助教來回巡視，順便提醒學生一些注意事項。
有很多同學是第一次做飯，難免有些手忙腳亂。
但學生們的悟性和耐心還是讓高丙一有點驚訝，這個世界的人悟性好像有點高啊。
當學生們的雞蛋湯做好後，高丙一讓他們放到一起，然後和兩位助教老師挨個點評。
大多人的菜高丙一看一眼就知道問題出在哪裏。
這種集體點評，也讓學生之間相互學習其他人的優點，避免其他人的缺點。
有很多學生覺得比實訓一次都收獲大。
最後高丙一讓學生吃一些自己做的雞蛋湯，再吃其他人至少五份的雞蛋湯，這節課就結束了。
周三是公共課，聽著上麵馬克思主義哲理老師的抑揚頓挫，雷智有點坐不住了。
他想去做菜。
是的，做菜！
雷智也不知道自己為什麼會有這種想法，自己明明是來大專混日子的。
可昨天在喬·盧布鬆老師的指導下，做了普羅旺斯燉菜，居然意外的不錯。
他腦子裏就像有什麼東西覺醒了。
尤其是喬·盧布鬆老師對他的菜做了指導和評價，他就迫不急待想再做一份。
他相信自己再做一份，一定會比上一份，強很多。
雖然他上一份做的確實也不錯，當然這是自認為的。
雷智是一個執行力很強的人。
於是他偷偷從後門溜走了。