秀娘做了兩大盤子的雞蛋炒豆腐，連渣都沒剩。
雖說雞蛋炒什麼都好吃，但豆腐吃出了雞蛋的效果，口感心理上全是在吃雞蛋的感覺，就是不一樣。
林立做菜的基因被觸動了。
他找到解決無聊的方法了。
“娘，村子裏有鴨蛋吧。”
秋季正是鴨子下蛋的高峰期，村子裏有幾家養鴨子的。
“想吃鹹鴨蛋了？娘也饞那口了，這就去換幾個，回家咱自個醃。”王氏立刻就站起來。
“娘，多換點，換五十個吧先。”
鬆花蛋製作周期……多少天來著？和鹹鴨蛋差不多不？
林立在家裏的話語權越來越高了，五十個在王氏看來有點多，但兒子難得張口要什麼，王氏還是咬牙答應了。
這麼多鴨蛋，家裏可沒什麼東西能換，她回屋取了銅板，拎著籃子就出去了。
“大嫂，咱家有茶嗎？”
這幾天林立沒發現家裏有茶，但還是問了句。
“有。”大嫂想想回了屋，出來時候拿出個鼓鼓紙包，“就這些了。”
林立沒想到有這麼多，打開一看就明白了。
說是茶葉，大多都是茶葉杆。粗茶。
“夠用。”
林立說著來到灶前，秀娘忙跟過去，“我來我來。”
林立苦笑著退開，指揮著秀娘盛了兩瓢水到鍋裏，將茶葉取了一半放進去，加了一把鹽。
這鹽是大粒的，有時間可以琢磨琢磨細鹽。
不過不著急。
水開了，茶葉的香氣飄起來。
林父和林衛一邊加工著弩弓弩臂，一邊就不時抬頭看一眼。
大約五六分鍾，瞧著水的顏色足夠了，就將水過濾了，精製在一邊。
“這又是要做啥？”秀娘湊到林立耳邊，小聲地問道。
熱氣撲到林立的耳朵上，耳垂都發癢。
“給你變個戲法。”林立如法炮製，也湊到秀娘的耳邊說道。
秀娘的耳朵好像動動，緩緩地染上了一層紅潤。
林立忽然注意到秀娘血紅的耳垂上竟然還有耳洞，上麵插著草棍避免長合了。
林立心一震，之前的旖旎全都煙消雲散。
他真無能，連給媳婦一對耳環都做不到。
不是，成親也好幾天了，他才知道秀娘還有耳洞。
他快步走進柴房，拎著石灰出來，避開秀娘接著的手道：“你先看著。”
過濾後的鹽茶水微微涼了些，林立緩緩加入一定量的石灰和純堿，另一隻手用木棍攪拌著。
水滾滾地沸騰起來，秀娘小小地驚呼了聲。
“要慢點灑進去，快了水會沸騰出來，不能濺到手上身上，會燙傷。”林立溫聲地提醒著。
他是知道了，他做什麼都隻有做第一次的份。
這個家裏的男人天生就會手工活，女人看一眼什麼都能學會。
大嫂李氏後退一步，想要避開，又想要知道這是在做啥，一時有些忐忑。
“大嫂你也看著學著點，不難。”林立道。
“我？”大嫂驚喜起來，忙走近了一步。
這幾天家裏點豆腐的時候，都是秀娘和娘在做，她都是特意避開的。
這東西二弟竟然也給她看了！她眼睛一眨不眨地盯著，生怕漏掉一點沒看清。
眼看著沸騰弱了，林立從灶下抓把草木灰，緩緩地加進去，繼續攪拌，很快就攪拌成漿糊狀。
王氏拎著一籃子的鴨蛋回來了，一進院子就嗅嗅，納悶地道：“什麼味道，這麼怪？”