仙客居第三道菜是醋溜菘心，也就是醋溜白菜，取的是大白菜的菜心，用五花肉炒了，再加了糖醋，很是爽口。
第四道菜紅燒排骨，別說，排骨燒得軟爛入味，脆骨都嚼得動。
又上了一道豆腐小白菜湯，翠綠的白菜點綴在雪白的豆腐中，讓人食欲大振。
這四菜一湯，不但賣相好，味道也不錯，林立品嚐著，心裏已經對他未來酒樓的菜色有了打算。
在宅子裏的秀娘和董依雲也收到了同樣的四菜一湯。
秀雲從來沒有吃過這麼色香味俱全的東西，她每樣菜都嚐了一口，問道：
“依雲，咱家的酒樓，也要做這樣的菜嗎？”
董依雲以前在家裏的時候，雖然沒有去過酒樓，卻也吃過酒樓的菜。
她品嚐了一番後道：“這些菜自然是要有的，但是我們酒樓還得有別人家沒有的菜。”
秀娘點頭：“我知道，涼皮，涼粉，麵筋，粉條，這些都是別人家沒有的。
對了，咱們還有素油，還能炸素丸子，豆腐丸子。”
秀娘的眼睛微微亮著：“二郎會好多東西的。”
秀娘幾句話就要提及林立，說起她的二郎的時候，滿眼睛裏都是崇拜。
董依雲隻能點頭，除了點頭，她不知道該說什麼。
她們兩個人吃不下這麼多的菜，剩了差不多一半，就給了老周家一家人。
秀娘還不適應少奶奶的身份，她端了水，拿了抹布，親自收拾定給她和林立的臥室。
又道：“依雲，你喜歡哪間屋子？”
董依雲道：“我是奴婢，有個偏房就可以了。”
秀雲搖搖頭：“你和江哥一樣，二郎都沒有把你們當下人呢。對了，還要給江哥也安排個房間。”
董依雲瞧著秀娘實在不懂這些，就慢慢地教給她說：
“江哥是外男，按照規矩是不能進入後院女眷住的地方的。
在城裏，但凡有點規矩的人家，最後一進的後院，都是給家裏女人孩子住的。
中院裏住家裏成年的男丁，還有男主人的書房。
前院是會客議事的地方。少奶奶若是給江哥安置住處，在前院偏房裏就可以。”
秀娘還不知道單單是住處就有這麼些說法，又道：“二郎要我給公婆和大哥一家都留房間，留在哪裏？”
董依雲道：“若是不常住，偶爾回來，就置辦在後院的廂房。
老爺太太回來住一晚，想必也會喜歡安靜，還方便少奶奶伺候。”
秀娘點點頭，跟著若有所思道：“家裏就三個屋子，還夠住，現在這麼多屋子了，算來算去的，怎麼就好像不夠用了呢？”
她掰著手指頭道：“後院裏三間正房，中間的是堂屋，大家坐著聊天用的。www.x33xs.com
左邊正房我和二郎住，右邊的你住。左右廂房一共四間，兩間給公婆大哥，紫蘇和芍藥要住一間，還有給二郎備個小書房。”
小書房的說法，也是董依雲說過的。
說的是林立外邊要有個外書房，是與外人比如江飛商議事情的。
自己後院裏得專門有個小書房，林立自己做事情用的。
秀娘就皺著眉頭，“以後要是二郎說了妾，都沒有地方住了。”