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第三十六章 嚐紙包魚和水煮魚片(3 / 3)

下午,萬坤與盧英兩人休息到位,在客廳會麵,準備沿著黃浦江岸走走,畢竟到晚上,除了看那魔都外灘,還要登上東方明珠塔。

兩人將貴重物品隨身攜帶後,便告訴旅社老板出去轉轉。

萬坤的大背包留在了旅社,盧英背上了小包,裏麵放的都是貴重物品,看起來不癟不飽滿。

出了旅社後,兩人右拐左拐直行,按照原來的路線返回,來到了黃浦江岸。

隨著太陽西下,溫度漸低,兩人身穿休閑,走在黃浦江畔,俏女俊男,世博中心為背景,好一幅夕陽無限好的畫卷。

從旅社出發到東方明珠塔及魔都外灘,大概就是十公裏左右,以萬坤、盧英兩人的腳力,一小時就能到。

不過兩人不急,慢悠悠的走著,體驗著大江邊大城市中的風情。

兩個小時後,東方明珠塔近在眼前,似乎到吃晚飯的時候了,剛好附近有一家叫做黃浦魚鮮的餐館。

“盧英,聽說紙包魚和水煮魚片都很不錯,請你嚐嚐怎麼樣?”萬坤問到。

“好的,讓你破費了!”盧英笑說到。

兩人走進黃浦魚鮮這個餐館,隨著服務員的帶領來到靠窗的位置,萬坤點了一份紙包魚和一份水煮魚片後,就等美味佳肴上桌了。

有服務員拿來了幾碟小菜,算是先解解饞,打發一下時間。

萬坤與盧英坐在靠窗的位置,也能看到窗外黃浦江上來來往往的觀光遊艇,那上麵應該都是來魔都遊玩的人。

“盧英,一會兒我們先去東方明珠塔,再坐遊艇看看外灘怎麼樣?”萬坤詢問到。GgDown8

“好的呢,不管是東方明珠塔還是魔都外灘,都是小時候在課本電視上知曉,現在能親身體驗,真的太好了!”盧英開心的說到。

半個小時後,餐桌上的小菜兩人還沒有吃完,魔都人的口味很甜,萬坤與盧英並不習慣,還是等主菜吧!

這時,一份紙包魚和一份水煮魚片被服務員端了過來,隨後兩人開動了。

對於魚的這種做法,盧英很好奇,不過沒有說什麼,畢竟先吃為敬,等吃完了和萬坤慢慢聊也不遲。

看著兩人吃魚的服務生心中有點好奇,這兩人是哪裏人,胃口這麼大,畢竟自己也就是半條魚的飯量。

這兩份魚,萬坤在點餐時特別強調希望魚刺少,或者軟化魚刺可食用,這個時代有著各種處理魚刺的手段。

所以吃起魚來,盧英感覺基本上都是大魚刺,小魚刺幾乎沒有,或者是軟軟的可食用,吃的很盡興。

至於有些人覺得吃魚沒有魚刺就少了樂趣,那就不是萬坤管的事,隻要自己沒這樂趣就行。

萬坤前身對吃魚不討厭,討厭的是魚刺,什麼卡喉嚨、紮肉裏、劃腸子,簡直不要不要的離譜。

見過南方同事吃小魚能吐出完整的魚骨後,才明白是自己嘴太笨,應該患有吃魚不會剔骨綜合征。

萬坤與盧英都是武術愛好者,而且年少氣盛、雄姿英發,區區兩份魚不在話下,不多時就一掃而空。

“萬坤,我吃好了!”盧英示意到。

“嗯嗯,那就好!”萬坤說到。

隨後萬坤結賬,兩人離開了這家黃浦魚鮮餐館,慢悠悠的向東方明珠塔走去。

“萬坤,你知道這魚的做法嗎?”盧英按捺不住的問到。

因為這魚的做法和家鄉鎮人們的做法天壤之別,不但做法新奇,而且味道極好,並沒有想象中都是甜甜的味道。

“這魚的做法,我知道一點點!”萬坤說到。

“這種魚首先要選材好,那種腥氣大肉質差的魚不要,然後魚刺做軟化處理,再然後做成熟食,端上餐桌後,還需要邊熱邊吃,這樣溫度味道不會差!”萬坤補充的說到。

“原來是這樣的,雖然不是很明白,但是懂了一點點!”盧英恍然大悟到。

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