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先是剝出荔枝肉，然後按比例配以黃冰糖，放入無水無油的幹淨罐子裏。
因為荔枝味甜，糖的用量比較少，隻需要荔枝量的三成就已足夠。
荔枝和冰糖全部鋪好後，就加入與荔枝等量的米酒。
酒液不必裝滿，留出一些空間後密封。
密封泡製的時間一般是二到三個月，但是方子裏也說了，如果急用，也可以先稍煮一下再貯存，這樣隻需一個月就能品嚐到時間賦予的醇香滋味了。
等待荔枝酒成熟的時間裏，到了伯爵府三公子去找了小婉的日子。
因為得了雲溪鹿的提醒，大公子也去了，不過並未打草驚蛇，而是暗中跟著。
到了一處清幽的小院，門剛打開，就出現一個麵容俏麗純美的女子。
她看起來二八年華，一身粉衣，清純得好似嬌嫩的雨荷，很容易勾起男人的保護欲。
隻是，此時女子眼圈通紅，麵容悲戚，看到三公子立刻淚水就流了出來。
見到她這樣子，三公子第一反應是心疼，趕緊握住她的手，“小婉，你這是怎麼了？”
“三公子，我…我…我要走了…”
小婉一臉不舍，握著三公子的手道，“之所以還在這裏，就是等著與您辭行的。”
聽到這話，不知為何，雲溪鹿的話忽然浮現三公子的腦海，讓他心沉了沉，但還是保持鎮定的道，“為何好端端的要走，你是不想和我在一起了麼？”
小婉流著淚不停搖頭，“我怎麼會舍得與您分開，隻是實在迫不得已，小婉不想讓您為難，您就不要問了。”
見小婉這樣，三公子心裏好受多了，覺得肯定不是雲溪鹿說的那件事情。
但心裏終歸是有了疙瘩，便有意試探的道，“好，那我就不問了，你準備何時走，我送你一程。”
“啊…”
小婉沒想到三公子會這樣回答，人都愣住了。
這和想象中的不一樣，以三公子的性格，不應該打破砂鍋問到底，然後知道她的情況之後再主動給她好多錢麼？
這次，怎的如此痛快就放過了？
大公子在暗中看著，差點沒笑出來，這小婉是有點手段的，想要以退為進讓他這個傻三弟自己主動。
若是放在之前，他這個傻三弟可能還真就上套了，可惜有了雲溪鹿的提醒，他沒有按著套路走，讓這小婉的算盤落空，一時間都反應不過來了。
三公子這會兒也是看出了小婉的一些不對勁，心突然又涼了半截，但還是心存僥幸的道，“小婉，你怎麼了？”
“沒…沒什麼…我…我就是太難過了…”
小婉很快調整好情緒，然後撲在三公子懷裏大哭起來，“我不想離開你，但我怕離開之後就再回不來了，三公子讓我多抱抱吧…”
這是小婉第一次主動投懷送抱，可三公子的一顆心卻是哇涼哇涼的。
若是聽不出小婉話裏的種種暗示，他就是傻子了。
可他依舊不死心的道，“小婉，你這反應不對，肯定是出事兒了，你告訴我究竟是怎麼了，我可以幫你的！”