“陳南，事情大概就是這樣！”
“這位大人物隻要招待好，對我們的發展百利而無一害。”
“你有什麼好建議不？”
李瀟一臉期待的看著陳南。
最近幾天，她主要就是在籌劃這件大事。
後天，市裏一位權勢極大的大佬將要到這邊來考察項目，用餐地點就選在順鴻樓。
在光華區，順鴻樓檔次隻能算一般，接待方依舊將招待地點選在這裏，就是因為順鴻樓的魚口味非同一般，想給大佬留個好印象。
畢竟這等大佬什麼山珍海味沒吃過？
不搞點特殊的，能讓其有深刻印象？
接待方告知李瀟，一定要將這件事處理好，事後絕對不會虧待順鴻樓和李家。
作為順鴻樓的負責人，李瀟也很清楚這事對酒樓自身而言是一場難得的機遇。
找陳南來，是因為她絞盡腦汁也不知該用什麼菜招待大佬。
順鴻樓的魚確實不一般，但招待這種大佬難不成就隻拿魚招待？
一桌菜就隻有魚味道好，多半難以讓大佬開心。
眼看時間越來越近，菜品還沒定下來，李瀟愁得不行。
思索一陣子後，陳南開口道：“李姐，按你所言，接待方將地點選在順鴻樓，是因為酒樓的魚口味很不一般是吧！”
李瀟點點頭。
陳南繼續說：“人家既然是奔著吃魚而來，那就用魚招待呀！”
“全魚宴，我覺得就很不錯！”
“不不不！”
最先想到的就是全魚宴的李瀟直接搖頭，解釋道：“陳南，魚就那麼大，即便老趙技藝高超，也做不出多少花樣呀！”
招待大人物，排場和味道都很重要。
魚的品質決定了味道，怎麼做都好吃，這一點李瀟不擔心。
但她覺得，如果一桌子就隻是紅燒魚，水煮魚，酸菜魚等等換著花樣的魚，根本就上不了台麵。
陳南笑了笑，說道：“李姐，你原來是嫌魚小呀，我要是能提供一條很大很大的魚，老趙是否能做出不一樣的全魚宴呢？”
李瀟眼眸一亮，問道：“你那邊能提供一條很大很大的魚嗎？”
全魚宴沒考慮，主要就是因為食材受限。
陳南所提供的魚最大也就八.九斤，操控空間有限。
她也問過廚師長，能不能將全魚宴做出不一樣的風格？
老趙表示魚太小，除非是五六十斤的大魚，這樣倒可以搞出想要的效果。
大魚而已，很簡單，陳南點頭說：“能，多大的都行！”
“品質也能保證嗎？”李瀟問道。
魚大了品質要是不能保證，一樣白費力氣。
“這是自然！”
想到其中關聯，陳南跟著說：“李姐，等到做菜的時候就不要用店裏麵的水，我們村後麵有個古潭，水質非常好，到時用古潭內的水做出來的菜，味道絕對超乎你想象。”
早在家裏，陳南就試驗過。
同樣的菜，用一般的水和混合了地髓的水做出，味道差距極大，因此家裏水缸內的飲用水，他總是會放一點地髓進去，家裏人喝水時身體也能得到調理。
雖說計劃全魚宴，但不可能其餘搭配的菜一樣沒有。
陳南覺得用混合了地髓的水來做菜，這樣一桌菜每一樣都能讓人吃得舒服。
“行，就按你說的辦！”
“後天早上，我安排車到你們村去取水！”
終於將煩心事解決，李瀟很開心。