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郭子睿考慮的也是有道理的，不過池蕾根本不擔心他說的問題，他要做的就是饑餓營銷！這樣才能招來更多的顧客。
“咱們規模不用做的太大，裏麵一次隻能接待十幾二十桌的顧客，剩下的要進來吃飯的話，就得在外麵等著！”
在現實生活中，很多生意不錯的店鋪顧客都會在門口排起長龍，隻要你店鋪名聲和菜品做得夠好，根本不用擔心沒有顧客！
“啊？”白溪聽到這裏也發出了疑問，他之前聽池蕾說到這個計劃的時候，並沒有聽他說過這個。
“這麼多人要是在門口等，吃不上飯，人家到最後就不等了，這不是白白的把顧客都放跑了嗎？”
池蕾也不知道自己的思想該怎麼和他們溝通，他們沒有見過這種營銷模式，自然不會理解。
“這你就不懂了吧！這個就叫做饑餓營銷！”
池蕾準備給這兩人慢慢講解這個模式的好處，白溪已經搶過了話，“我知道了什麼是饑餓營銷！是不是讓這些人都餓著，他們就會吃得更多？”
郭子睿一臉崇拜的看著白溪，他真不知道什麼時候白溪變得這麼聰明了！
池蕾卻哈哈大笑起來，雙手捧著肚子，笑得眼角都泛起了淚花。
“饑餓營銷不是讓這些人都挨餓！饑餓營銷指的是供不應求！從來都是如此！”
池蕾停止嘲笑白溪，開始耐心的給他解釋道：“當你數量達到需要的人數的時候，人家根本就不會在意這個東西！可是當你的數量極少，更多的人得不到的時候，他們就開始想方設法的要得到！這個才是饑餓營銷！”
平白無故鬧了個笑話，白溪臉刷的紅了起來，“我還以為你說的饑餓營銷就是要讓他們都挨餓呢！”
郭子睿也不好意思的低下頭，他剛剛還以為白溪和池蕾一起待久了，突然之間變得很厲害了呢！
“隻要我們的菜品做的味道足夠好，我們就不用害怕人家不會到我們這裏來！即便做的沒有別人做的那麼好，但是咱們這個營銷模式開始使用的話，等所有的人都來嚐過一遍，錢也圈的差不多了！”
“那咱們什麼時候開始呢？”白溪已經迫不及待了！
相比較白溪那股激動難掩的興奮之情，郭子睿明顯沒那麼激動！一個奶茶店就把他忙壞了，再來一個店鋪，他可能真的要瘋了。
“這個我還在構思之中，而且很多東西都沒開始準備，所以要把東西都看好，確定下來能不能做，然後再看店鋪！”
池蕾都是打算的好好的，雖然他的想法很不錯，隻是他一直都是吃的那個，真正要做起來也算是個外行人了。
現在的火鍋還是那種很老式的火鍋鍋子，大且笨重，不是很方便，一個桌子如果放上火鍋，烤肉很可能就不太好放了！
思來想去，池蕾還是覺得現在這個年代的條件不足以支持他在室內做烤肉！
實在不行，那也隻能放棄這個計劃了，隻是這樣一來，整個餐廳就沒什麼特點了。
“到時候你們誰想辦法找一個比較專業的工廠，我到時候要做一些東西，關於廚具這方麵的，所以肯定需要比較專業的工廠！如果這些工廠能夠做出來的話，咱們重開一個店絕對沒有問題的！”
所以現在池蕾把一切都構思好了，就差這個烤肉的爐子！
“咚咚咚！”敲門的聲音傳過來，三人的注意力被拉了過去，隻見門外站著三五個穿著製服的人！
“這些人是誰呀？”
三人麵麵相覷，都以為是對方的朋友，池蕾隻好先過去拿鑰匙，把門給打開了。
為首那人開了門走進來，“你好，請問哪位是這家店的店主？”
池蕾回頭看了看郭子睿和白溪，既然問的是這家店，那麼問的應該是他自己吧！
“我，我是店主！你們是......？”池蕾站了出來，他見他們身上穿著製服，想來應該也不是什麼不三不四的人！
回首那人從手裏提著的公文包裏掏出一個文件袋，又將文件袋打開，從裏麵抽出一張紙。
“池小姐，你好，我們是食品安全監管部門的工作人員！接到群眾舉報，說你們店裏的東西不衛生，吃壞了他們的肚子，所以我們現在需要過來調查取證，請問您方便嗎？”
“調查取證？”昨天才發生的事情，今天就有人上門了？