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廚房在一樓,夏墨蓮在下人的指引下,很快就來到了廚房裏。
進去廚房的那一瞬間,夏墨蓮很驚訝。
這廚房很大,比夏家的廚房還要大。
卓青竹家的廚房夏墨蓮沒有去過,所以無從比較。
仔細的逡巡四周,廚房裏的裝修顯然是很高檔的。
窗明幾淨,分門別類整整齊齊的擺放著各個廚具、餐具。
走到跟前,夏墨蓮輕輕的一一撫摸而過。
翻找一下,她看見各種食材也很齊全。豐富的佐料,規規矩矩的放在各個小碟子裏。
夏墨蓮走到旁邊,找到圍裙穿上。
圍裙很大,穿在夏墨蓮身上鬆鬆垮垮的。
她隻好將圍裙的帶子係緊一些。
動手做薑湯之前,她先是在腦子裏慢慢的回想。
想盡量的回憶起來上一世在網上曾經看到過的薑湯的做法。
腦子裏想著,她手下也沒停。
上一世的時候,卓青竹常常出去,家裏就隻有她一個人在家。
閑了沒事,她就常常琢磨做菜。
每次做完菜,她總會很開心,有一種滿滿的成就感。
幸好她體質特殊、沒怎麼吃胖了,要不然可真是不好收場。畢竟沒人喜歡胖子。
最後一番尋找之後,她找到了胡蘿卜、椰奶、黃油、烹飪奶油、小洋蔥、胡蘿卜汁、椰絲、一些蔬菜,她又找到了鹽、新鮮的薑、還有胡椒。
嗯,這些東西都有。她決定要做一道胡蘿卜薑湯。
她先把蔬菜煮成湯在旁邊備用。
蔬菜在火上慢慢的熬著。
然後她將幾根看上去成色很好的胡蘿卜,切成了1厘米左右的小丁。
接著她拿起小刀給薑塊去了皮,將薑塊切成了薑沫。
洋蔥切成小丁,和胡蘿卜大小差不多。
她將鍋中倒入了黃油,燒熱之後,加入了胡蘿卜、薑、洋蔥。
用中火炒香之後,等待大約3分鍾,加入已經煮熟的蔬菜湯和胡蘿卜汁。
做好了,她將蓋子蓋上,開了小火開始煮。
她在流理台旁邊的凳子上坐下,擦擦額頭的汗珠。
估計著時間,大概15分鍾的時候,她掀開蓋子用攪拌棒將鍋裏的東西打細成了泥。
又轉為了小火。
這中間她一直都在用勺子邊攪邊煮,防著成了泥的湯,鼓起泡泡濺的到處都是。
最後她加入進了鹽、胡椒、椰奶,調味用。
看看佐料那邊還有奶油,她又將一些奶油澆了進去。
最後她找出來幾隻很精美的碗。
她用勺子將做好的胡蘿卜薑湯,一一舀進了碗裏。
將碗放在精致的托盤裏,夏墨蓮這才再次用洗手液清洗了一下手,洗去手上的一些油膩觸感。