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如果真要說起來到底愛吃什麼樣的火鍋, 肖景深自己是更喜歡麻辣的, 熱辣辣的滾湯裏赤紅的油翻滾著, 極高的熱度下, 都分辨不清楚肉到底是被湯煮熟的, 還是被油炸的那麼口感清透, 總之又爽又辣就對了。
可是桑杉似乎對口味很重的東西興趣不大, 肖景深所選的這家火鍋店是一家潮汕人開的，牛肉處理得極好，還有潮汕火鍋特色的胸口朥和自製沙茶醬。
“燙潮汕火鍋啊, 要從瘦到肥，牛舌、三花腱、匙柄、脖仁、吊龍、肥胼、胸口朥……吃前還要喝一碗加了芹菜粒的原湯，這樣才能讓肉一直清爽。”男人對潮汕火鍋如數家珍。
桑杉歪著頭聽著, 神情很專注。
肖景深越發地得意了起來, 甚至雙手比劃著，告訴桑杉這個肉是怎麼切出來的。
“這家店的老板就是潮州人, 肉都是厚切的, 很多地方的火鍋都把肉切薄, 弄得跟老京城涮羊肉似的, 其實根本不一樣。”
看著湯底的白蘿卜、牛肉丸還有牛肋排, 桑杉心裏對這頓飯的期待也漸漸大了起來。
每種肉煮多久最好吃, 肖景深的心裏似乎都一清二楚，見他忙活得熱鬧，女人幹脆隻守著自己的盤子等肉吃了。
吃著吃著, 桑杉就說起了老白。
“我大學的時候, 想要賺點零花錢……你知道的，在國外，除了端盤子之外，想要找其他的工作並不簡單，事實上我出國的時候國外正好經曆金融危機，對我們這些人來說，端盤子的工作都比以前緊俏了。剛巧，李許默告訴我有個人從國內來談生意，帶著的翻譯卻病了隻能提前回國，問我願不願意去幹翻譯的工作。剛好那段時間課程不忙，我就答應了。那個去談生意的人就是老白，叫白叢凱，是個經紀人，除了跟一家公司談合作之外，他還想順便在國外弄點產業。”
在小火的鍋子裏滾了六秒的三花腱口感酥脆鮮甜，生的時候紋理看起來有些像是樹葉，熟了之後那些細小的筋都成了口中的驚喜。
蘸著沙茶醬，桑杉吃了一口，眼睛不由得眯了一下。
“說實話，他不是個很好的投資人，沒有多少專業知識，做事憑借經驗更甚過專業，一開始還有點兒小看我。”
那年，桑杉十九歲，出國兩年，舉目無親，朋友也不多，性格變得更加鋒利，甚至可以說有些孤僻。麵對白叢凱對她專業的輕視，桑杉的回擊是直接拿起合同，一邊翻一邊問那個想要從“黃財主”身上撈一筆的投資經理人一些專業性的細節問題。
那個經理人從倨傲無禮到潰不成軍，隻用了片刻的時間。
白叢凱這才意識到自己似乎被人當肥羊忽悠了，也意識到自己請來頂崗的這個“小翻譯”似乎很不一般。
“和他的種種缺點相比，他的優點也非常明顯，比如謙虛，還有對有本事的人發自內心的尊重。”桑杉看著肖景深給她撈的一大顆牛肉丸，輕輕皺了一下眉頭。
“裏麵沒有放很多調味料，你可以嚐一小口試試。”
男人明白她的顧慮，鼓勵她先試試看。
她輕輕吹了吹那顆被肖景深追捧的丸子，咬了一小口，嚐了嚐，然後把整顆丸子都一點一點地解決了。
“我就變成了他的投資參謀，告訴他怎麼規避合同裏的陷阱，他也一點一點告訴我，怎麼當一個經紀人。”
第一次看見經紀人身份的白叢凱，是因為一通電話。
那時，桑杉正在做一份投資計劃表，一抬起頭，她看見正在打電話的那個男人，雙眼似乎都在發光。
那一刻，太過年輕的女人似乎一下子就觸及到了這個過分溫柔、學識不高、長得也不是多麼英俊的男人的內心——他愛著電話那頭的那個人，跟他合作的藝人。
桑杉難以理解他的感情。