秦老爺子又問：“稅呢？以目前產蛋量算，一天就要上交七百枚， 落到農場手裏，隻有三百枚。”
“連一半都沒落下，這稅交的有些心疼。”
“小陵子，老爺子我知道你是有本事的人，要不你去跟上麵商量商量，把這稅降到正常水平。”
交公糧隻是一個籠統的說法，不一定非得是大米或者小麥。
其它農作物、肉、蛋類也可以折算抵稅。
程陵笑笑搖頭：“一天有三百枚進倉，已經不少。”
“人民大食堂時不時有雞蛋湯，這種日子放到以前，你們敢想嗎？”
“為囯納稅，也是一種建設囯家的方式。”
秦老爺子點點頭：“是我覺悟低。”
齊心協力下， 五千隻小雞仔都轉移進雞舍。
在雞舍裏，小雞仔吃得都是碾碎的大米。
等長一段時間，就改成麩皮。
麩皮，就是小麥表麵那一層皮。
人們再次聚集打穀場時，程陵大聲問道：“各位，你們想不想吃豬肉？”
“想…早就想吃豬肉。”
人群沸騰，呼聲一浪高過一浪。
豬肉是個好東西， 不是重要日子，大家基本舍不得吃肉。
人們想也不想異口同聲。
程陵看向農場內唯一個屠夫：“秦屠夫，殺豬是你的老本行，去豬圈裏挑兩肥頭豬。”
在程陵記憶裏，不論前世今生，殺豬的屠夫都是一副凶相，一看就是不好惹的主。
秦屠夫同樣如此，絡腮臉，加到橫長的塊頭，瞪著豹眼站在那裏，就讓人渾身不自在，望而生畏，本能的想離遠點。
可能、大概是豬殺多了，身上有煞氣。
秦屠夫哈哈大笑：“我饞豬肉都快饞死，我還想著哪天晚上摸進豬圈，偷偷宰一頭解饞。”
程陵同樣大笑：“你敢這樣做，我把你給宰了。”
“你或許能打夠狠，有我能打夠狠？”
秦屠夫哈哈大笑沒有回話，叫上幾個幫手，去殺豬。
他不確定程陵是純開玩笑，還是借著玩笑說認真的話。
半根水泥柱子立在那裏，無不彰顯程陵的武力。
硬生生綁秦繪十天，折磨到脫相，無不說明程陵手段殘忍。
程陵隨後對秦大媽道：“秦大媽，拿出你所有的廚藝，讓大家吃好。”
“其餘人，都去食堂前的廣場，看秦屠夫殺豬。”
…
很快，食堂廣場前架起兩口大鍋， 鍋底大火燃燒，將鍋中燒的沸騰。
秦屠夫抽出磨的鋥光的殺豬刀，在豬掙紮恐懼中，對著脖子狠狠捅向咽喉氣管。
刀沒有抽出來，傷口處咕嚕咕嚕冒血泡。
“盆裏放鹽沒， 搞好了快拿過來。”
“早就準備好。”
盆送到手裏，秦屠夫這才抽出刀子。
豬血如噴泉般突然從窟窿處噴射而出。
殺豬都殺出經驗，秦屠夫立馬對準血柱，一滴不落接住豬血。
凝固後的豬血，也是好東西。
做完這一切，秦屠夫從豬腳處，割開一道口子， 對著破口吹氣。
一小會的功夫，整頭豬像皮球一樣鼓起來，然後用繩子紮住破口。
往裏麵吹氣，主要作用就是好剔豬毛。
第二頭同樣的操作。
剔毛的時候， 廣場另一邊架起一口鍋，不過沒有生火。
他們再等，等豬身上的肥肉割下來熬油。