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正文 第33章(1 / 3)

兩個時辰後,啞師傅沐浴更衣已畢,淨手焚香,先在屋裏拜過仙人,然後又領著石榴等人到司膳坊正門三拜東廚司命九靈元王定福神君,也就是灶神。禮全之後,才由石榴扶著,到灶前開爐。

實際上烘烤那些小圓餅隻用了一小會兒,隻不過啞師傅點灶講究大,要小火燒一會兒,再大火燒一會兒,燒透了繼續減少柴火,如此反複,謂之文武雙全,直到灶內的火候不大不小,撤了火,把麵放進去,任其依靠餘溫烤熟。

金燦燦的一爐圓餅烤成了。李隆基在一旁聞著香,伸手就要去拿來嚐嚐。站在他身側的丁香立刻製止:“郡王,尚未做好,您先等等。”

啞師傅也欠了欠身,表示歉意。跟在她身後的宮女們輕車熟路地擺上火盆,一人手執數支香木香花,在上麵略略烤過,而後將其裝入瓷缸內。烤好的圓餅也被裝碟置於其中。李隆基看明白了,這是往上麵薰花木香氣。他飲酒時,也嚐過以這種辦法釀的酒。

石榴很自豪地跟他說:“郡王,這些圓餅幹是拿九十多樣東西磨粉做成的,再過兩天,湊成一百樣也不是問題。我師傅厲害吧?”材料越多,越不好做。就像畫畫調顏料,蘸的色多了,色調就髒了。啞師傅要挑戰的,就是輔料的數量。

李隆基適時地向這位老宮人表示了讚賞,然後開始等著嚐。但碟子被取出來之後,並沒被送到他麵前,石榴直接端走去拿新熬的果醬往上麵寫“曌”字。

“這就是日月當空餅?”李隆基有種被坑蒙拐騙了的感覺。“寫個日、月、空就算做好了?”

“對啊。”石榴將圓餅分給眾人,這些天她們一直在改進口感。她咬了一口,覺得這次可以算成品。

李隆基大嚼之後,大為不滿:“我承認這餅聞起來有麥香果香花香,也承認它吃起來比你以前給我吃過的任何一樣稀奇古怪的東西都要好吃,可是,朝賀拿這麼點東西當賀禮,太說不過去!還是把這些百果五穀麵做成麵條吧,好歹也是長壽麵。”

“郡王息怒,此物另有淵源。”石榴放下掰了一小塊的圓餅,以雙手攏成屏障,踮著腳尖在李隆基耳邊如此這般述說一遍,末了,十分肯定地告訴他:“新帝必定喜歡。”

“如果皇上不喜歡呢?你敢立軍令狀嗎?”李隆基將信將疑。

“願聞其詳。”石榴很有把握。

“如果你做的這些日月當空之餅叫本王在朝堂之上出了醜,你得滿足我一個要求。如果皇上喜歡,我滿足你一個要求。力所能及範圍之內,限三日完成。軍令如山,立了軍令狀,就必須遵守,誰說情也不管用。你要立麼?”

“不侍夜、不斟酒、不唱歌,立。”石榴爽快地答應下來,轉身拜向啞師傅:“師傅,您給石榴作個見證吧。從今日起,石榴立誌光耀咱們蜜餞房的門楣,續寫您的賞賜記錄簿子。”

啞師傅顫巍巍地摸了摸她的頭,笑著允了。看來回去得裁些新紙重新裝訂賞賜簿才行啊,這個徒弟比自己還愛積攢東西。

雖然立下了軍令狀,李隆基回到鶴翔殿之後,仍將金銀玉器置辦歸整,披五彩以備作賀禮。他預想中的日月當空之餅應該是十個人抬著才能抬上含元殿的氣吞山河大餅,像番人烤駱駝烤全羊那樣。石榴做的袖珍小圓餅實在拿不出手,權當點心送上去吧。

臘月二十六,洗福祿。二十七,洗疚疾。二十八,李隆基正陪著太後賞梅,太極宮往返遞信的宮人來報說皇上仍未痊愈。太後隨意問了句:“憲兒回來過除夕夜嗎?哀家想跟孫子孫女們聚聚,熱鬧一天。你去問問他。”宮人領旨去了。