除此,還有主食,主食有三種,麵條,餃子,米飯。
米飯都一樣,老板也不會搞這種特殊,麵條跟餃子,是沈十三弄的。他速度極快,幾個人的分量,和麵包餃子,都一起搞定了。
沈十三先頭就跟那個司務長說過,菜由自己做,也得由自己上,也就是上菜。司務長自然答應了,因為劉瞻園已經跟他打了招呼,說今天,老板也會順帶見一見這個廚子。
司務長跑到老板他們這邊來,說可以開飯了。
老板首先起來,劉瞻園等人當然不敢再坐著,一行人,因為老板先頭的風趣,也都不拘束,到旁邊的用餐間。
沒多久,沈十三就推著餐車進來了,後麵跟著劉子箐,還有劉子龍。
先頭,劉子龍可不敢跟著陳老跟謝秘書一起過來,他整理好遺容,弄了弄頭發,就一直等著沈十三跟子箐呢。
如今,兩兄妹就跟副廚一樣,跟在沈十三的餐車後麵。
門被西裝男打開,沈十三心裏肯定有些緊張,強抑下來,裝著鎮定的推著餐車進去。
進去後,他半天都不敢抬頭呢,劉子龍也是如此,這裏是儒寶齋啊,能進到這裏,就很激動了,還能進入老板的用餐間,當然更激動,打心裏,都不敢抬頭,怕自己一抬頭,老板正看著自己。
到是老板,看到他們進來後,笑道:“老L啊,這就是你上次跟我說的那個廚子吧。”
“嗬嗬,可不就是他。”這位老板回應著,轉頭看向沈十三,問:“今天也做餃子了吧。”
“做了做了,有韭菜餡的,有三瓜餡的,也有肉餡的,蒸的,煮的都有。”沈十三連忙應著,這位老板他已經見過,心裏到是不怎麼緊張。
三瓜餡的餃子,是沈十三這次特別做的,三種瓜,加上配料扮成的餡,口味極佳,保證在場的老板,都沒吃過。
沈十三肯定沒有先上主食,而是上湯。
那種印著花紋的瓷盤,就跟古董似得,一大個,被沈十三從餐車上端著,小心翼翼的放上去。
然後揭開上麵的蓋。
蓋被打開時,裏麵湯,竟然在緩緩流動一般,而升起來的熱氣,似乎要散不開一般,在瓷盤上麵三十公分的上麵,形成了一朵雲彩一般。
“這小子~~”陳和民當即在心裏狠狠的讚了沈十三一句,就這麼一手,便能讓老板都覺得新奇。
其實,那熱氣形成的雲朵,是因為沈十三調製的配料,那配料,是撒在湯麵上的,在熱氣的效應下,升起來,就在上麵形成了這朵雲。
所以,沈十三才要自己上菜,如果讓別人上,隨便打開蓋子,配料受熱效果提前失去的話,就沒有這麼新奇了。
雲朵形成後,沈十三拿起湯勺,輕輕放入盤中,看似隨便的攪動一下,上麵的雲朵,也就跟著遊動,而盤裏麵的湯,也如出現一副畫麵一樣。
“絕了。”劉瞻園在心裏,也都讚的不行,這小子,自己以前怎麼就沒有讓他好好伺候一頓。
雲朵遊動了一會,湯上的圖畫也就隻顯現了一下,之後,全都散去,接著,是一股讓人舒暢的清香彌漫開來。