簡體
玄幻 武俠 都市 曆史 科幻 遊戲 女生 其他
首頁

第十八章 傳統菜肴(2 / 2)

開啟AI情感朗讀功能。歡迎大家點擊體驗!

等到下到油鍋裏一過,已然是金黃透亮。

稍微控了控油,留在盤子裏,將油鍋裏放入蔥花,薑末,蒜末,爆香,加上調好的番茄汁,一同澆在了鯉魚的身上。

傳統菜肴,薑然也是拄著腮,看著自己做的還算可口的第一道菜。

拿起筷子,自己嚐了嚐,覺得,還不錯?

糖醋鯉魚啊,雖然口感比之用現成的活魚製作的差了點,但是至少能夠做出一二精髓來。

“學到手,都是手藝啊,隻是可惜了,哪唱歌沒有出路,如果可以的話,以後出去做個魯菜館,或者湘菜,都不失為一個選擇。”

菜館安逸,而且喜歡傳統菜肴的,心底大概都不是那種滿麵風塵,為生活奔忙碌碌的人吧。

傳統的東西,需要靜下心來去感受,去品位。

將兩盤菜端了出去,飯也差不多好了。

“怎麼樣,有食欲沒有?”薑然指著那兩盤菜,道。

“可以,我先嚐嚐。”父親有些迫不及待,剛剛就向著廚房裏探頭探腦的,而今更是磨刀霍霍。

“瞧你那德行。”母親笑著道,緊接著夾了一口放入口中。

“不錯,有我的七成手藝。”母親笑著道。

薑然有些好笑,“哪裏哪裏,最多三成。”

母親用筷子點了點,笑的合不攏嘴。

“好吃。”

父親想不出來什麼形容詞,憋了半,了倆字。

薑然笑道,“時間太短了,而且這魚也不新鮮,改我去購買一些食材,或者幹脆自己就在山上種菜,養魚了,那個時候,做出來的菜,應該比現在好的要多得多。”

“做出來誰吃啊,我們老兩口,總不能大魚大肉吧。”父親笑道。

“吃不吃不重要,主要是做菜。”薑然笑道。“傳統的老菜肴,我到時候再招個學徒,在這大山上開個餐館。”

“你確定在這山上會有人來?”父親邊吃邊道。

“為什麼不呢,隻要名氣足夠大,就能夠吸引更多的人來。”薑然笑道。

他現在知道,那顆赤色果樹上垂下來的紅霧,便是靈氣,能夠滋養萬物,若是用來培養蔬菜或者食材的話,雖然有些大材用了點,但是不失為一個好辦法。

“你不打算唱歌了?”

“所以我要招個學徒啊,可以全方麵發展的嘛”

父親點了點頭,“來坐下一起吃飯吧,一起吃。”

母親也是點頭,“一塊吃吧,我和你爸我倆也吃不了多少。”

“好。”

薑然笑了笑,他自己也是幾沒有吃東西了,腹內也倒是空空如也。

為了消化那些知識,他倒是也蠻拚的。

外焦內嫩,酸甜可口,這是他給自己做的糖醋鯉魚的評價,這種菜品,倒是也顯示不出什麼功夫,但是平淡之中見真章,菜品絕對是沒有問題的,口感也是極好。

大師級別的廚工,薑然的思緒已經轉到了合理利用靈氣的上麵了。

自己的廚藝,倒是也不能浪費不是。

這種的肉質不鮮美,但是用靈氣滋養過後呢?