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對於酒來，最好的歸宿是真正懂酒的人；對於人來也是。
我的養父的哥哥比我大三歲，他叫白星宇。
這個人走進酒店的時候，白星宇就走了過去。
我很喜歡叫我大哥白星宇，酒店關門的時候，我父母在算賬兌酒，我喜歡那樣叫他。
他居然並不反對，我在那裏的三年，他似乎從來都沒有正眼瞧過我，似乎他根本想不通為什麼他的父母會突然收留一個像我這麼大的一個孩子，而且我曾經多次告訴她我的名字叫歐陽峰。
我一定會離開這裏。我對他。
你最好早點走。他對我。
他是個經常被欺負的人，這句話我覺得是他過的最爺們的話。
很多年後我有個名字叫西毒。但是他居然和我過讓我早點走。
他走到那個人身邊的時候，那個人對著他笑了笑。
給我上一種你們這裏最好的酒和一種最差的酒。
白星宇很奇怪，但是賣酒的人是從來不會問為什麼的。
就像你去買蘋果，你買三斤蘋果，要那種青蘋果，是不會有人要問你為什麼要買著這種蘋果，而且為什麼要買三斤。
那鄰桌基本沒有人，隻是靠窗的地方坐著一個打鐵的人，他是那個鎮唯一的一個打鐵的人。
他很少來喝酒，那卻不知道什麼原因，坐在那裏始終都喝個不停，甚至於讓我懷疑他是不是不想做生意了。
如果一個人不想喝醉，很難。可是一個人要想喝醉，很容易。
我們那裏最好的酒當然是女兒紅，十八年的女兒紅。
江南一帶的習俗，如果人家生了女兒，那麼是需要請人釀酒的，但是這酒不喝，而是放到地窖裏，等到女孩長大，再啟封喝酒。
我養父的家的酒，就是女兒紅。
最差的酒是一種薄釀，用大缸裝著，要喝這種酒的，隻要打出來就可以。
可是我真的是從來沒有見過一個人要將最好的酒和最差的酒混到一起喝，那就好比你要把一個大美女放到垃圾堆裏。
可是這個人很認真的把它們放到了一起。他要的下酒菜很少，一疊炒花生米，一盤江南紅燒肘子。
真正喝酒的人，可能不在乎菜。可是真正喝酒的人，沒有一個像他這樣喝的。
鐵匠喝醉了。他跌跌撞撞的從位子上站起來，走向我站著的櫃台。他的臉發紅，全身都噴著酒氣，如果他再多喝一兩，好像都已經站不起來。
他走到那個人的身邊的時候，那個人忽然對著那個鐵匠笑了笑。
他笑得很溫暖，就像我見過的那個女殺手的笑。
所以我後來覺得笑真的是一種可怕的東西，如果一個人突然對你笑，真的可能是你的末日到了。
但是那個鐵匠並沒有末日到了。他在離那個人大約五步的距離停住，然後觀察著他，原來跌跌撞撞的身體似乎已經控製的很好，他現在已經和一個正常的人沒有任何差別。
你來的似乎有點遲。鐵匠。
那個人點點頭。
是有點遲了。10年之前的那顆桂花，現在都已經開花了。