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船入海灣。
秦琅站在甲板上看著這個擁有一百多裏海岸線的優良港灣，看到臨近小金沙河口已經有許多船隻進出，漸顯繁華。
河口是肥沃的小金沙河三角洲，一路向北五百裏直抵舊金山，皆是肥沃的中央平原，東西兩麵是兩條高崇的山脈庇護，南北則是兩個優良的大港灣，如此得天獨利的地形，同船的幾位老者都不由的驚歎連連。
“真要是南北五百裏，東西二百四十裏，如此一馬平川的大平原，那真是比八百裏秦川也不輸多讓，比常患淮河水患的淮南平原也強許多，更別說封閉的蜀中平原了。”
幾位身著長衫的老者，現現在都有些不太相信秦琅講的，這金銀島如此之大？而秦琅說這巨大的平原，隻是金銀島的小半部份，整個金銀島南北千餘裏長，在南麵甚至還有許多群島相接。
“那些是什麼？”
老者們隨船進入海灣時，就已經驚歎連連，這海灣比杭州灣都還條件好，有近乎渤海灣的優良，猶如一個深瓶一樣，這使的灣內風平浪靜。
海水碧綠，天空蔚藍。
駛近南海岸，他們激動的指著河口西岸道。
“那是鹽田的風車！”
“新金山也有鹽田了？”
“有，目前已經有一千多畝鹽田了，百畝鹽田一塊，共有十八塊。”秦琅介紹著那些高大矗立著的巨物，那是鹽田上的風車。”
這些風車有六扇風葉，采用的是白色帆布製成，可根據風力大小和用水的多少需要來進行調節，有時六扇全開，少時四扇，有時甚至隻開兩扇，不用的扇葉可以卷起。
風車上甚至還裝有方向盤，可根據風向調節方向。
每座風車高達三丈餘，立在鹽田中就如同一座碉樓一般。
“用帆布的風車。”幾位老者又來了興趣，拉著秦琅問個不停。
鹽有多種，但是以海鹽製取最為便捷，從先秦之時起，中原王朝就開始官山海，煮海為鹽了。從最初的煎煮，再到曬鹽，那是一個漫長的過程。
如北方的蘆台鹽場，就是與揚州鹽場並稱的兩大鹽場，北唐山南保定，不如蘆台一五更。滄州的蘆台鹽場，成為北方最富饒的沿海之地，不輸揚州。
蘆台鹽場能這麼有名，皆因在西漢起製海鹽，都是采用煎煮法，以海邊的蘆葦為燃料，用大鍋取鹽堿土熬製，到了深秋，蘆台鹽場附近到處都是成片的蘆葦，取之不盡，這為製鹽提供了極大的便利，後來，曹操還開鑿小漕河，以便於鹽運出，更加讓鹽場興盛。
不過雖然煎煮法曆時悠久，但也相對落後，主要就是用刮土淋鹵和草木灰淋鹵法，在近海灘天晴時會結一層鹽霜，將其刮取下來，聚集成堆，再用清水澆注，使水與鹹土的鹽份融合成鹵水後析出，再收集起來煎成鹽。
將煎鹽過的草木灰收藏於坑，待十一月時浸以海水，第二年春，天晴日暖，取灰晾曬，至現出白光收起淋鹵。
這些法子相對還是比較落後的，甚至連河東的解池鹽場，以前都主要采用煎煮法。
而近些年開始出現曬鹽法，海鹽池鹽都可采用此法。
選地勢平坦寬廣、風多雨少、日照充足的海灘，製成鹽田然後曬鹽，不過曬鹽法對海灘、天氣等需求較高。
而且對人力消耗高。
需要先從海中抽取海水到水池，然後還要把初級鹵水再抽到鹽田，鹽田的鹵水也需要不斷的推動，才能保證鹽更精細，到了收鹽季節，推鹽挑鹽也相當耗費，總之對人力的消耗更高，但也節省大量的燃料。
“我聽說淮鹽場已經開始用人力水車，用牛和努力一天不間斷的抽水，相當辛苦，這用風車我還是頭次看到。”
“因為我們這裏風多，所以用風車還是很不錯的。”
“這風車這麼大，成本不少吧？”
“嗯，前期投入確實不少，我們這的風車有兩種，一種就是地麵風車了，你們看到的那些高大的都是這種，把海邊淨水池的海水抽到大水灘裏，然後還有一種，就是把初級的鹵水用竹節筒提到五六丈高的枝條架風車頂端，然後流水水槽，均勻的從枝條架兩側的竹梢絲上滾落，這個過程中更好的蒸發水分，提高鹵水的鹹份，這都是利用風力，大大減輕鹽工的辛苦，並能大大提升產量的。”