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“哪能呢，我可沒有這麼想，來，今葉暮雪在這兒先對各位在百忙之中抽出時間來表示感謝，我先幹為敬了。”尷尬之下，葉暮雪想也沒想的舉起手中杯，仰頭一飲而盡。
嘿嘿，對著宗燕暗暗挑起大拇指，張清風也舉起酒杯環顧在坐的這些忠心耿耿的屬下：“來，大家為了葉總的事業來日更加紅火，讓我們幹了這杯！”
“幹……”
“幹了。”
砰砰啪啪幾聲響，眾人酒杯碰了一下，包括那個宗燕，都是一口喝下。好像紅酒不是這樣喝的吧？葉暮雪有點疑問的看著如同喝涼水一樣的諸人。
品紅酒呢，一般有五個基本步驟，那就是：顏色、搖晃、聞酒、品嚐、回味。
先注重的是顏色。想要看出葡萄酒的顏色，最好要有一個白色背景，並將酒杯放在它前麵。當然顏色範圍要看您品嚐的是白葡萄酒（以下簡稱白酒）還是紅酒而定。下麵是兩種酒的顏色：白酒有淡黃綠、稻草黃、金黃、金、暗金、馬德拉酒色和棕色；紅酒有紫、紅寶石、藥磚紅、紅棕、棕色。顏色會告訴您許多有關酒的事，例如白酒，當它們變老會加深顏色，相反地，紅酒則會失去色澤。
第二步是搖晃。
為什麼要晃酒？是為了讓氧氣進入酒內。搖晃會使酯、醚和乙醛釋放出來，並和氧氣使酒產生香氣。
然後是聞酒。
現在您已經搖晃使香氣釋放出來，酒聞起來像什麼呢？它有那種形態的nse，“nse”為品酒人通常用事業形容酒綜合氣味的字。
接著才是品嚐和回味。
對大部分人來，品酒指的是啜一口酒並快吞下去。但這不叫品酒。品酒是一件用味蕾去從事的事情。記得它布滿您口腔四周；舌頭兩側、舌背、舌尖，並延伸到喉頭底部。如果像現在他們一樣牛飲葡萄酒的話，那就忽略掉所有重要的品嚐味蕾了，這也是葉暮雪覺得不對的地方。雖然她不會喝酒，剛才喝酒的時候也是一飲而盡，但不代表她不懂這些。品嚐完後，最後才是回味。
“葉總，有什麼疑問嗎？”張清風好像是看出了葉暮雪眼中的疑問，但隨即明白了這是為什麼，趕緊笑著：“這些子今要不是沾了葉總的光，哪兒有機會喝道這麼好的紅酒啊。他們習慣了喝二鍋頭之類的，嘿嘿，喝這種紅酒還真是有點焚琴煮鶴的味道，不過大家都是直性子，還請葉總多多諒解……”
“哪裏哪裏，這是大家性格直爽。”葉暮雪笑笑：“這樣大家都隨意……張局，您看我們是不是就鳳求凰的問題？”完不語，看著張清風。