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第687章麵試廚師(1 / 2)

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“你不是要去河邊嗎?現在教我怎麼做吧。”三嫂急切催促道。

“那我今天教你怎麼下蝦籠、黃鱔籠、怎麼取蝦和黃鱔,明天早上你跟我一起,我教你怎麼喂蝦,怎麼樣?”徐方問道。

“成,都聽你的。”白梅點了點頭。

徐方騎著電動車帶著三嫂來到了河邊,開始起籠子。所幸三嫂一直生活在村子,見多了魚蝦蛇鱔,倒是不怕這些東西。

下蝦籠和黃鱔籠,根本不需要什麼技術含量,扔進水裏等著就行。連收放了幾個後,三嫂對這些流程就全部熟悉了。

將東西全部收回去後,徐方便帶著三嫂回到了家。

回到家後,時間已經不早,折騰了這麼久,三嫂也是累了,也沒了再徐方家裏過夜的興致,直接回了自己家。

第二天一早,三嫂便主動請纓,做好了誘餌後,便幫徐方把小龍蝦和黃鱔泥鰍都給取了回來,隨即又把之前的籠子找好合適的地方下好。

徐方就在一旁監工,三嫂的手法雖然不太熟練,但做的也沒什麼問題。

將這些東西放回家後,徐方又告訴三嫂,怎麼喂養小龍蝦,交代她早晚都喂一次,白天少喂食,晚上多喂食,等三嫂都記住後,徐方才把司機叫來,一起朝市區趕去。

到了自己店鋪,先把東西都放進地下室的水箱裏,然後打電話訂購了一些食材。

一切就位後,時間已經十點多。

三名員工已經到了崗位,白梅應該是在家閑不住,帶著帆帆來到了店裏。

“怎麼樣了,都談了嗎?”看到徐方後,白梅笑問了一句。

“都教三嫂了,三嫂學的很快,現在都已經上手,以後家裏喂養小龍蝦的飼料不夠了,我再訂點貨過去。”徐方說道。

“那今晚就可以在市裏住了?”白梅看了眼徐方,臉上有些紅,昨晚徐方沒回來,習慣了每晚那地兒充盈的日子,昨天突然一空還讓她有些不習慣。

“嗯,留下來住。”徐方點了點頭。

白梅心裏有些喜悅,隨即問道:“對了,要不要再招聘兩個廚師?”

徐方苦笑一聲道:“你覺得咱們店鋪這樣的盈利,再招兩名廚師,咱們還能賺到錢嗎?”

白梅聞言並沒有著急,微微一笑道:“你看看隔壁那些店,生意都非常火爆,店鋪跟咱們也差不多大。咱們店鋪出售的飯菜,不比他們差,說明咱們店鋪的潛力沒有被挖掘出來。如果能招聘到廚師,把你的時間解放出來,你也能有更多的時間來想想,到底怎麼才能把店鋪的營業額做起來。”

聽到白梅的話,徐方有些訝然地看著白梅。

看到徐方驚訝的模樣,白梅忍不住哼了一聲:“什麼眼神啊,瞧不起人咋的?姐當時混生意的時候,什麼沒見過。”

徐方這才意識到,眼前這個女人先前還有一段輝煌,想了想徐方又道:“咱們這個小龍蝦有一定的秘方,直接給廚師不太合適,萬一別人偷師,咱們店的競爭力就沒了。”

白梅眼珠轉了轉,半晌才問道:“你那個秘方,可不可以提前做好,到時直接加進去?我看米國的一種可樂品牌,就是他們總部配置好固定的原漿,然後再運輸到各個國家進行勾兌加工。”