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第一千零七十八章 體驗生活(3 / 3)

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與包飛揚剛來海州的時候相比,甚至與一兩個月前相比,五灘鄉的街道上都已經發生了很大的變化。其中最大的變化就是街道上多了很多吃飯的地方,各種飯館、酒店、吃部、大排檔,充斥在街頭,很多店麵都是臨時搭建起來的,看起來很熱鬧,也很亂。

包飛揚現在的身份跟以前也不一樣,下來的機會反而越來越少,加上五灘的變化實在太大,他也不知道哪家店的東西比較好吃。

“哎吆,美女帥哥,來我們這裏嚐嚐吧,今早上剛剛撈起來的對蝦海蠣蝦婆婆,可新鮮了。”包飛揚與唐蜜兒來到街上,他們正抬頭四處尋找吃飯的地方,就聽到有人熱情地招呼。

話的是一個三十歲左右,穿著大紅色收腰羽絨服,打扮十分時髦的一個女子,臉上堆滿了熱情的笑容。

“蝦婆婆是什麼?”唐蜜兒眨了眨水汪汪的大眼睛,轉過頭向包飛揚問道。

包飛揚笑著看了唐蜜兒一眼:“蝦婆婆算是一種蝦吧,味道十分鮮美,是我們的特產之一,嗯,一般用鹽水煮,蘸薑醋食用,海洲人最喜歡吃,你在外地可能還吃不到。”

“是嗎,那我一定要嚐嚐。”唐蜜兒嫣然一笑,轉身就走向招呼他們的女子:“給我們來一份蝦婆婆,一定要最新鮮的哦!”

“好咧,這個你放心,咱們五灘是什麼地方啊,以前那就是漁港,我們這裏的蝦婆婆都是早上剛剛從漁船上取過來的,鮮活鮮活的。”女子笑著用帶有濃重海州方言口音的話道。

包飛揚笑了笑,隨兩人一起走進店裏,店麵不大,也就十幾個平方的樣子,廚房不在裏麵,而是在外麵搭了個活動房,看起來就亂糟糟的,不過五灘街上的飯店大部分都是這樣。

這時候已經過了飯點,店裏的人並不多,女人將他們領到裏側一張桌子旁:“你們坐吧,除了蝦婆婆,看看還想要吃什麼?”

包飛揚看了唐蜜兒一眼,道:“蜜兒,海州有幾樣特產,味道都挺好的,就是樣子上不了台麵,怕你不敢吃。”

“誰我不敢?”唐蜜兒氣呼呼地瞪了包飛揚一眼,要是擱以前,唐蜜兒根本不會到這種看起來髒亂差的大排檔吃飯,不過她聽唐恬兒過在西北排擋裏吃麵的事情,也跟包飛揚在西京吃過大排檔,知道華夏街頭這種大排檔看起來確實不怎麼樣,但是做出來的東西味道卻很好,這家店看起來也確實很差,她反而很期待這裏做出來的東西,不定也很美味。

“你快點,隻要是好吃的,就都點一份讓我嚐嚐,我沒有不敢吃的。”唐蜜兒道。

“真的?”包飛揚看著唐蜜兒道。

“當然,隻要你敢吃,我就敢吃。”唐蜜兒感覺受到了輕視,她大聲道。

包飛揚點了點頭:“那好吧,老板娘,那就來一份蝦婆婆、一道紅燒沙光魚,再來一份海蠣豆腐湯。”

海州這邊偏向北方,菜的份量都比較足,包飛揚他們又隻有兩個人,所以他就點了兩個菜一個湯,都是海州的特色——海鮮。

海蠣就是海牡蠣,用最新鮮的海牡蠣和傳統的鹵水豆腐熬湯,海牡蠣的鮮、鹵水豆腐的香融合在一起,味道十分鮮美,尤其是被湯汁滲透的豆腐,咬一口滿嘴都是湯汁,味道好像要將人都整個融化。

沙光魚也是海州的一種特產,這種魚長得特別快,通常是清明前後魚卵孵化,到霜降的時候就能長到一尺多長,但是這種魚不耐寒,秋涼以後,沙光魚就會鑽進海底的淤泥產卵,到冬寒流來襲的時候,他們就會因為寒冷而死亡,所以沙光魚基本上都是一年一換代,生命非常短暫。不過這種魚的肉質細嫩,味道十分鮮美,可以紅燒,也能做湯。(未完待續。。)

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