在中國黃河流域的喇家遺址，考古學家現了距今4年的麵條，其他任何國家的麵條的曆史都無法與之相提並論。
考古學家稱沉積錐和碗底之間形成一個真空區，允許麵條保留下來。
歐洲現過一塊烤焦的麵包。
燒焦的英國麵包是在一個大坑內現的。
一些人認為這個大坑是一個垃圾坑，也有人認為是教徒們放祭品的地方。
到了1世紀，它已經變成一個被水淹沒的大坑。
除了燒焦的麵包外，上麵還漂浮了一些新石器時代的碎片。
麵包是在英國牛津郡現的，年代可追溯到55年前。
不過這麵包並沒有裝在容器裏麵，所以是不是五千多年前的麵包還是存疑的。
有瓶葡萄酒是在德國現的，是已知最古老的仍呈液態的葡萄酒。
這瓶葡萄酒的旁邊還有其他很多瓶子，但裏麵的東西早已經失去蹤影。這瓶葡萄酒使用了橄欖油防止葡萄酒氧化。
經過了16年，葡萄酒的酒精已經揮幹淨，隻剩下蠟狀的物質和淤泥。
不過，它的味道仍很濃烈。
在年前的愛爾蘭，如果想將77磅（約合5公斤）裝有牛油的桶儲存起來，可選的方式並不多。
考古學家之所以能夠現三千年前的牛油要感謝生活在基爾代爾沼澤地附近的居民，他們將牛油桶沉入泥炭中，結果又忘了將它們挖出來。
9年，這些牛油重見日。
在中國陝州一座有著年曆史的古墓內，考古學家現了牛肉幹。
牛肉幹被放置在密封的青銅罐內，已經碳化，變成黑綠色。
這是在中國現的最古老的牛肉幹。
之所以得出牛肉幹這個結論是因為青銅罐內的牛肉在經曆了年後並沒有萎縮，明放入墳墓前就已被曬幹。
另外，還有一百多年前的巧克力，雖這個跟上麵動輒幾千年曆史的食物相比好像有點掉價。
不過，它們仍舊是迄今為止現的世界上年代最為久遠的巧克力。
有證據顯示，古代的人已懂得如何製作巧克力，通常是液態。
不過，古代的巧克力很難保存至今。
這種一百多年前的巧克力是在蘇格蘭現的，年代可追溯到19年。
當張元把自己所知道的這幾樣存放千百年的古老食物出來的時候，展飛跟姓徐的都有點傻眼了。
他們還以為張元隻是隨便，沒想到居然是真的。
“張老師的話，我信，這東西就五萬賣給您了，要不然您再看看我別的東西吧？”
實在的，姓徐的川州人心裏頭也明白，這些食物再古老，對於一個古董收藏家來意義不大。
道理很簡單，食物畢竟不是古董，人要拿東西幹嘛啊。
“行吧，你拿出來我看看。”
張元沒有拒絕。
這人很好話，讓他感覺不錯，所以態度嘛，也是很好。
人敬我一尺我敬人一丈，這就是他的想法。
徐姓川州人取出了一瓷瓶遞給了張元，這瓶子造型沒什麼特殊的，就是一玉壺春瓶。
玉壺春瓶又稱玉壺賞瓶，是中國瓷器造型中的一種典型器形。
流行地區廣，沿用時間長，宋以後曆代各地窯場均有燒製。
(未完待續。)