她現在是越來越看好茯苓，日後隻要把這個小丫頭好好培養一下，絕對是個得力的助手。
然後南汐看向著人笑了笑，
“大家放心，現在我就做給大家吃，等你們嚐完了，再告訴我，這個生意能不能做。”
話落，她就看向幾個男丁吩咐道：“你們去廚房把爐子和煮鍋都搬過來，燒好水，我一會要用。”
“是，王妃。”
幾個男丁應聲後立馬就去辦了。
然後南汐就挽起袖子，走到案板前，開始指導陳媽媽，吳媽媽等一眾婆子們開始分解她從市場裏買回來的老母雞。
讓他們把雞皮剝離下來，切成小三角塊，用竹簽串成一串一串的。
又讓眾人把雞胸肉切成薄片，一串串串起來，雞頭，雞爪，雞脖子，雞腿，雞胗，雞心，雞肝都單獨串一串，
整隻雞，最後就剩下一個，掛著一層薄薄筋骨肉雞骨架。
當看到這一串串老母雞的各個部件，竟然都被串起來了，眾人都愣住了。
要知道，他們以前自己吃雞肉的時候，像雞頭，雞胗，雞肝，雞皮這些東西可都是直接就扔了的。
根本就沒有人吃，因為大家以前嚐試燉過，做起來根本就不好吃。
所以後來人們吃雞的時候，這些部件，也就直接扔掉了。
尤其是那些酒樓和飯莊的後廚房，每天都會扔不少這些東西。
王妃要怎麼做這些東西？
做出來真的能好吃嗎？
眾人心裏都很是懷疑。
不過誰也沒說什麼，既然王妃想這樣做，那就一定有她的道理，他們隻需幹活就行了。
南汐也看得出來，眾人心裏對她的疑慮。
不過現在東西沒做出來，她不想浪費時間解釋什麼。
隻有盡快做出來，讓他們嚐嚐味道。
到時候眾人心裏的疑慮和擔心，也自然就會煙消雲散了。
南汐又手把手，教丫鬟婆子們串了蔬菜串，藕片，茄子，尖椒，土豆，韭菜，香菇……
在教會眾人後，她就拿起從市場上買回來的調料，叫上月桃進了淩雲閣裏，去製作烤肉的醃料和關東煮的調味包。
畢竟月桃才是她最信得過的人，而且月桃性子內斂，並不適合出去做生意。
所以，南汐決定以後就讓月桃做後勤總管，把自己所有的技術和配方都傳授給月桃。
南汐一邊製作料包，一邊耐心地給月桃講解著，料包和醃料的配比和製作步驟。
月桃也是識字的，每一個配方比例都記得很認真，遇到不懂的，也會再問一遍南汐。
床上的墨暻夜，隔著屏風聽著南汐滔滔不絕地講述，唇角輕輕上揚。
這個小丫頭，究竟是什麼寶藏女孩啊？
她小小的年紀，怎麼什麼都會呢？
難道她，真的是老天爺派下來的小仙女嗎？
並他從未見過這樣聰慧的女子。
很快，南汐就製作好了關東煮的料包和燒烤的醃料，醬料，和月桃一起拿了出去。
此時院子的丫鬟婆子們，也都把所有食材串完了串串。
而男丁們也把煮鍋裏的水燒開了。