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第九章 晚飯(2 / 2)

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“你真是給天一吃的?”高麗曼不信,決定抱著女兒追過去看著兒子吃下那枚雞蛋。

“不就是做個麵條麼,幹嘛要用油啊?”高麗曼故意說的聲音很大:“我看你摳了很大一塊呢!”

“天一都這麼大了,那個子還不如我手裏的大蔥高呢。我給他添點油水加個荷包蛋,營養營養!”寇溪用同樣大的聲音回應:“我是他親大娘,我還能禍害他呀?”

“你那麼好心?”高麗曼撇撇嘴不信道。

“我要不是看在他是老霍家唯一一個獨苗的份上,我能管他嗎?你也是當親媽的,別總想著藏著兒子的吃的,多想想怎麼給他補身體吧!”這最後一聲衝的卻是堂屋裏說的,霍家的廚房與堂屋大火炕中間雖然隔著一道牆。可那道牆上有一半是玻璃窗戶,為的就是透光。李翠蓮聽見這話,頓住伸腿下炕的動作。

看見霍大貴正在看她,神情不大自然的伸進炕上的笸籮裏。拿了一張長十厘米寬三厘米的薄紙,捏了一把旱煙絲。麻利的卷了卷,抽出火柴點了旱煙,深吸一口氣。一股熗辣的滋味湧入鼻喉,李翠蓮心滿意足的迷上眼睛。旱煙吸了一會兒,她將煙頭丟在炕下。用力吐了一口痰在地上:“咳....呸!”,用手心擦了擦嘴巴,身子一歪躺在熱乎乎的炕頭上。

另一邊寇溪回到自己的屋子裏,和了麵趕出劑子。將麵劑子趕成手掌寬的薄餅,放在一旁擱置。

燒火、刷鍋、放葷油塊。麻利的切了幹辣椒絲、蔥絲、蒜末。待那葷油塊變成油汪汪的一泡水,寇溪丟進蔥絲,幹辣椒絲。再把那土豆絲盡數丟進國內,拿著鍋鏟不停的翻炒著。

等到土豆絲即將出鍋的時候,再丟進一把蒜末進去。土豆絲的芳香立即飄滿了整個房間,把坐在屋裏看電視的霍天一的饞蟲又夠了出來。

“大娘,什麼時候可以吃呀?”霍天一看著那一盤土豆絲,忍不住流口水。

“快了,一會兒就好了。”寇溪笑眯眯的說道。

盛出了土豆絲,鍋裏還有一點油腥。寇溪將蘿卜絲丟進去一把,與蔥段蒜瓣炒了炒。從水缸裏舀了一瓢水倒進鍋裏麵。文火燒水,小火咕嘟著。這邊將剛剛趕出來的麵餅貼在鐵鍋邊上,一圈剛好將這些麵餅貼好。

貼好麵餅,鍋裏的水也開了。寇溪左手抓著蘿卜豆腐餡兒,稍微一用力餡兒從虎口擠出來,右手抓著丸子丟進湯裏麵。

蘿卜豆腐丸子在熱湯裏滾一下就熟,需要時間的是蒸餅。寇溪蓋上鍋蓋,掰了一根苞米杆子丟進爐灶。這邊鍋蓋上冒著微弱的煙,寇溪手下麻利的收拾著灶台。

雖說她已經搬到城裏居住多年,卻沒想到這灶台上的功夫是一點沒減。灶台擦幹淨,掀開鍋蓋蒸餅已好,豆腐丸子全都飄了起來。寇溪將那枚雞蛋敲碎丟進鍋裏,說好要給這個孩子吃個荷包蛋的。

“天一,放炕桌,吃飯啦!”寇溪吆喝了一聲。

鍋裏留下兩張蒸餅,一小半土豆絲。將那一盆的蘿卜豆腐丸子湯,五六張蒸餅,一盤子土豆絲端了進去。