若是在從前，唐金枝絕對不相信自己烙的餅還能賣錢。可如今看著那些五香花生豆、糖裹花生都能賣出去，這些隻要動個腦筋都能做出來的東西能賣錢，讓她開始意識到賺錢沒有想象的那麼難。
“二嬸，今天回家我也想給我閨女做點糖裹花生，你教教我唄！”王雅芝雙手作揖衝著唐金枝撒嬌。
“一會兒我就做，你在旁邊看著。下回你就知道咋做了，以後過年家裏來客了，你也能做！”唐金枝笑看著王雅芝，又瞅了瞅她那魚盆裏的魚道：“還剩點魚，一會兒我跟寇溪說一聲，把你的魚收了。明早我炸點魚，連著今天晚上做得花生啥的，去集上賣一賣！”
王雅芝笑道：“二嬸，你現在膽兒越來越大了。”
“哎呀，這不是見了世麵了麼！”唐金枝笑嗬嗬，滿臉的和氣。
糖裹花生看著挺複雜，可做起來也容易。空幹水分的花生與雞蛋、澱粉混合在一起。先要讓花生掛上蛋液然後再確保每個花生都裹上了澱粉，這樣才能保證炸出來的花生足夠酥脆。
七八成熱的油下鍋炸花生，唐金枝一邊用笊籬攪動一邊囑咐王雅芝：“不能等到炸的金黃了再撈出來，那個時候裏頭可就糊了，廢了！”
王雅芝連連點頭，仔細的盯著每一個步驟。隻聽見油鍋裏劈裏啪啦的聲音，唐金枝解釋道：“一般聽見這個動靜，就差不多了。你炸過花生米吧，炸花生米就是這樣的。”
將炸好的花生撈出來空淨油之後，唐金枝舀了一大勺的白糖放進不加任何油的熱鍋裏。小火慢慢的熬糖漿，直到白糖化成紅色慢慢起泡開始。王雅芝忍不住驚呼：“這有點像掛漿地瓜啊！”
“對呀，這就是掛糖漿啊！”說著唐金枝將那瀝幹油的花生倒進鍋裏麵，不停的翻炒著。翻炒幾下之後糖漿就將花生包裹住，唐金枝順手抓了一把白芝麻撒了下去。
“一會兒晾涼了，你切一半拿回家給孩子。”唐金枝笑嗬嗬道：“那天小溪鼓勵我，讓我去集上試一試。她說我做的花生跟酥餅比集市上賣的都好吃。”
王雅芝也點頭鼓勵她：“你炸的魚也比我婆婆炸的好吃，我炸的就散，你炸的肉嫩外皮還酥。”
唐金枝臉上泛著光很是得意：“是哦？”
王雅芝看著唐金枝的變化，心裏麵微微發酸。環境是會影響一個人的，大家都在積極地朝著更好的方向發展。隻有她們家在不停的後退，哪怕她拽著一家人往前走，還是有人拚命地想要掙開她。”
回到家，不意外的看見於大明躺在炕上，拍著鼓溜溜的肚子。老於婆子對王雅芝道：“我今天熬了點豬大油，剩點油梭子包的酸菜餡蒸餃。還給你留了一盤子，你也吃點？”
於大明在一旁冷笑：“人家吃的是粘耗子，吃啥蒸餃啊。”
王雅芝從兜裏掏出一包糖裹花生丟在炕上：“二嬸怕你不愛吃，特意給你烙了幾張酥餅。你一天天真有功勞啊，不願意吃回家有人給你包餃子，掙不了兩個錢給事兒媽一樣還得給你烙餅！”
“烙餅？”於大明驚坐起來：“我哪兒知道啊！”
“你當然不知道了，你就知道吃！”王雅芝沒好氣的白了一眼丈夫，衝著女兒招手：“兜兜，來媽媽這裏！”她攤開油紙，露出裏麵粒粒分明的糖裹花生。