盧笙點了點頭，這又不是現代，可以隨時打電話。
錢夫人的話風一轉：“隻是錦州城裏出了名的酒樓，都有專門的大廚，咱們可挖不到人家的牆角。”
盧笙立刻搖了搖頭：“我雖然也是開飯店，但是我這門生意簡單，並不需要大廚，要是夫人有意，隻管先嚐嚐我的手藝再說，要是夫人無意，隻當我沒說過。”
錢夫人想到自己丈夫的囑托，立刻說道：“既然姑娘這麼有把握，那我就厚著顏麵先嚐一嚐了。”
盧笙點了點頭。
錢夫人也囑咐廚房裏的人配合盧笙，隻要盧笙需要的材料她們都給她準備來。
盧笙讓人去準備一些配菜，自己則取出火鍋料，放在準備好的鍋子裏，加上了水。
小鍋子下用一個小爐子喂著，周圍擺滿了各色菜肴。
不一會兒，水煮開了，外麵已經能夠聞到撲麵而來的香味了。
聞著香味，大家忍不住咽了咽口水。
盧笙招呼錢夫人：“喜歡什麼菜涮一下就可以吃了。”
“還別說，這個味道聞著挺香的。”
她學著盧笙的樣子將涮過的菜放進油碟中，沾上各種調料，再放進口中。
麻辣鮮香的滋味瞬間綻放在她的味蕾。
她隻是點了點頭，都顧不得說話，立刻又涮了別的菜。
盧笙也默默的吃菜。
兩人很快就消滅了大桌子的菜，肚子脹鼓鼓的。
錢夫人驚歎的望著盧笙：“看著你年紀不大，想不到你還會做這麼好吃的東西，你說這個叫火鍋的，我以前都沒吃過。”
“這味道真是絕了，而且我看了你剛才直接將那個料放進水裏，確實也不需要廚師，隻要有幾個人洗菜就可以了。”
盧笙笑著問：“您覺得我這個鋪子能開起來。”
錢夫人狠狠的點頭：“豈止是能開起來，我相信用不了多久，咱們就能霸占整個錦州城的美食榜首。”
盧笙聽了高興極了：“這麼說你願意跟我合夥了。”
錢夫人點頭：“那當然，除非我是笨蛋，不然怎麼可能看著錢掉到地上也不撿起來。”
盧笙聽她說的有趣，忍不住哈哈大笑起來。
錢夫人又趁機問盧笙後麵的材料能不能供應，盧笙點了點頭。
“不過，咱們也可以再買上幾畝地，專門種一些調料。”
錢夫人點頭：“這個你放心，我來安排，還有鋪麵，我的陪嫁裏麵就有一家位置極好，隻是因為租金太高，人家不願意租下去了，正好合適我們這門生意，倒是免了去找鋪子的工夫。”
這也太順利了，盧笙又和錢夫人商量了買地的事情，她之前已經買了不少的地了，而錦州附近都是一望無際的平原，很適合種地。
隻要這個地方能夠停止戰亂，早晚能夠成就天府之國的美譽。
錢夫人是個急性子，看著時間還早，她拉著盧笙出去看鋪麵了。
她的那間鋪麵確實不錯，位置開闊，前麵停上十輛馬車也沒問題，還是上下兩層樓的結構，後麵還帶著一個大大的庭院。
盧笙看了非常的滿意。