龍國,泰山南麓,
薑承龍用黃金灶台以極快的速度做出了滿滿一席的食物,
不過這席菜有些奇怪,每個碟子上都是相同的一樣食材——
蒸熟的五花臘肉。
這些臘肉肥瘦相間,紅潤剔透,每十根便用一根稻草串束起來,造型甚為獨特,
雖沒有精致的擺盤,但香味馥鬱而濃厚,讓人食指大動。
薑承龍拍了拍手,向伊尹神像說道:
“大功告成!
尹相,這席菜我做得如何?”
伊尹並未責備薑承龍準備的飯菜單調,而是撫掌而笑:
“這不就是【束修】麼?
不錯,隻有這樣做,最貼合那位儒家聖人、千古第一夫子的口味。”
薑承龍奇道:
“伊相,你也知道【束修】這種後世的食物?”
“當然,關於食物庖廚,我無所不知,
你這道,做的並不隻是菜式,而是菜式背後的故事。”
一老一少相視一眼,相知一笑。
……
薑承龍踏出黃金廚房,重新打開【承龍軒】的大門,
瞬間,煙火氣彌漫整個泰山下的城鎮,
弟弟薑成蛟聽到動靜,焦急地跑了過來:
“哥,你出來了!”
薑承龍疼愛地一笑:
“嗯,成蛟,你看這是什麼?”
薑成蛟望向兄長的身後的飯店大堂,竟然所有東西煥然一新,
更離奇的是,桌上擺滿了蒸臘肉。
他驚訝得捂住了嘴,失聲叫了出來:
“這是……
我的天!
哥,你哪弄來這麼多臘肉?”
薑承龍端起一碟肉送到薑成蛟鼻前:
“嘿嘿,你哥現在可是神通廣大的【傳承者】,關於食物,我無所不能。”
“哇,這臘肉聞著就巨香,怎麼做的?”
薑承龍笑著接話:
“其實,這道菜並不隻是一道單純的臘肉,
它有著一個曆史悠久的名字,叫做——
【束修】。”
“束修?什麼意思?”
“先不解釋,你趕緊吃幾口,然後去把附近的鄉親們都叫過來開餐,大家缺糧這麼久,肯定餓極了。”
“好嘞,我把鄉親們叫來後再一起吃!”
小男孩感覺全身重新湧出了力氣,一口沒吃,像隻小鹿一樣奔跳著跑遠。
不多時,薑成蛟就喚來一大幫鄰裏,坐了滿堂,
多是老人和小孩,青壯年已經沒有幾人。
眾人一見薑承龍麵前如此之多的食物,再加上撲鼻而來的臘肉香氣,喉頭開始聳動:
“這真是……請我們吃的?”
“薑家小夥子真厲害,這種時勢,常人連一斤米都難找到,你是怎麼弄到肉的?”
一位饑腸轆轆的少婦抱著自己的小孩,感恩地站起來道:
“孩子,還不謝謝薑哥哥?”
“多謝承龍哥哥給我們臘肉吃,好香呀~”
薑承龍笑著擺了擺手,示意大夥都坐下:
“鄉親們,人人有份,不夠我還有,
不過這味菜並不叫臘肉,而叫【束修】,大家開吃之前,不妨先聽我講一個故事。”
聽完薑承龍的話,鄉親們端著碟子,都愣住不敢下口:
“束修?啥意思?”
“這不就是一串用繩子串起來的臘肉而已麼?”