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看他們吃的這麼開心，沈希希也十分滿足，前世她是個獨來獨往的，沒有家人也沒什麼朋友，如今也沒想到有人喜歡她做的飯是這麼讓人開心和滿足。
沈父回來後，對沈希希做的鹵肉也是大加讚賞，就著鹵肉喝上了一點小酒。非常自在的搖了搖頭。
沈大郎端著一盤鹵肉去了隔壁劉家也借回來了板車。
第二日。
沈希希和沈二郎沈三郎把琉璃糖，叮叮糖和攪攪糖放到自家的小推車上，又把裝著鹵肉的大木桶放到了從婉娘家借來的板車上麵。三個人推著車向縣城出發了。
到了縣城，沈希希熟門熟路的把板車放到自己的攤位上。讓沈二郎去交了隔壁攤位的半個月租金。等他回來後看著憑證，沈希希放下了心這才將板車放到旁邊的攤位上。
沈三郎把鹵肉從板車上拿下來放到地上，又拿下來一個小桌子，沈希希把案板放上去，從木桶裏夾出豬肉，排骨，豬蹄和豬耳朵分別擺放整齊，又把豬肉切成小塊兒，放到一個盤子裏供人們試吃。
沈二郎和沈三郎此時已經開了張。
沈希希在他們旁邊開始吆喝道：“鹵肉勒～好吃的鹵肉，免費品嚐！快來看一看啊！”
鹵肉的香氣漸漸彌漫開來，路上的行人聞見這麼香的味道，紛紛向沈希希的攤位上聚攏 。
沈希希端起放鹵肉的小盤子遞給他們品嚐。
“大家可以嚐一嚐，覺得味道好再買。”沈希希熱情地招呼著。
有個謹慎的老大爺問道：“丫頭，真的是免費試吃？”
“是真的，大爺，做生意講究個你情我願，我們都是做長久買賣的，肯定不能壞了口碑，而且這一點點肉也值不了幾個錢。”沈希希表現得十分真誠，做買賣哪能這麼無賴呢？
老大爺見沈希希也不像偷奸耍滑的人，這才拿了一小塊鹵肉放到嘴裏。
一吃就覺得非常驚豔，沈希希看著老大爺的樣子就知道鹵肉的味道差不了。
看來大家也是能接受的。
“這豬肉也能做成這樣？”老大爺驚訝的看著沈希希。
沈希希笑著說：“這是我們家祖上傳下來的秘方，用了許多精貴的藥材和調料，熬煮了幾個時辰才做出來的鹵味兒，味道十分特別。”
老大爺認同的點點頭，周圍的人看到老大爺享受的樣子，也紛紛品嚐了一下。
鹵肉的滋味自不必說，大家都讚不絕口。
“老板，你這鹵肉是怎麼賣的？”
沈希希笑著對大家介紹了鹵肉的價格：“豬肉和排骨三十文一斤，豬耳朵和豬蹄十文一斤，鹵雞蛋兩文一個。”昨天鹵肉做好之後，沈希希又往裏麵撥了五十個雞蛋泡了一晚上，十分入味。
周圍頓時響起一片抽氣聲，價格可真是不低呢！
不少人都小聲著開口：“味道是不錯，價格怎麼這麼貴呀？”
沈希希解釋道：“大家也知道肉煮熟了，都是會掉秤的，而且我們家用了不少金貴的調料，這個價絕對沒坑大家。”
旁邊的老大爺一想也是，出聲說道：“也差不多，豬肉還十二文一斤呢，煮完也就剩六兩，他們賣三十文也不算貴。”
老大爺一說，大家心裏算了算，覺得也是這個理兒。這樣一合計，三十文也說得上。
“給我來一斤鹵肉，再來兩個雞蛋。”
“我看著這鹵豬蹄不錯，給我來上一斤，我回去下酒。”
“鹵雞蛋還蠻劃算的，給我拿四個雞蛋，再來半斤鹵肉。”
夏天大家都沒什麼胃口，這鹵肉新奇又美味，讓人食指大動。
沈希希挨個應下，麻利的用牛皮紙給大家稱鹵肉，沈二郎見她忙不過來，趕緊過來幫忙收錢，另一個攤位上，沈三郎自己也能應付的來。
沈希希見沈二郎來幫忙，也鬆了一口氣，這麼多人，萬一有哪個沒收到錢？那不虧了？
走了一撥客人後，沈希希心裏十分滿意，沒想到這麼快就能賣出去了，而且賣的還不錯。