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第33 章 烤肉BBQ(2)(1 / 2)

羊肉都切好之後,沈希希拿出大把的蔥段,拍好的蒜末,花椒粉醃了一部分,畢竟有些人可能不喜歡羊肉的膻味兒,這樣會好一點,剩下的就直接串起來直接烤。

這時候,沈三郎也帶著十幾片荷葉回來了,夏日荷葉大,他滿滿當當裝了一背簍,手裏還拖著一條長長的竹子。

“希希,你看這樣的行不行?”沈三郎把荷葉和竹子讓沈希希看。

沈希希點點頭,“就是這個,等我給你們做好吃的!”

說著就把采回來的荷葉都泡進了水裏。

“三哥你們幫我把竹子削成簽子,要細細的那種。”

“好嘞”說著話沈三郎就把長竹子拖到了另一邊開始和沈二郎一起削竹簽。

沈希希咂摸了一下,今天人多,要不就幹脆把吳村長一起叫過來,她爹當時在路上的時候還念叨著多虧他介紹,要請村長吃飯呢。

“爹,要不要把村長叔一塊兒叫過來熱鬧一下啊,我看您今天買酒了!”

沈父本來在搭棚子頂,聞言趕緊衝沈希希使眼色,酒是背著沈母偷著賣的,嚷嚷這麼大聲肯定要被老婆子發現的!

果不其然,沈母聞言一個眼刀橫過去。

沈父訕訕的衝沈母笑笑:“我就買了兩壇子,統共一斤多點…”

沈母冷哼一聲,算他識相還有些分寸,罷了,今天心情好隨他去吧!

沈父看沈母睜一隻眼閉一隻眼放他一馬,連忙應道:“一會兒我去他家叫人,正好今天熱鬧!”

“行!”

沈三郎兩人削竹簽的速度有點慢,鄭雲兒就蹲在他們身邊,看竹簽子湊夠了一小堆兒,就拿起來去遞給沈希希和沈母,讓她們串肉,這麼來回轉悠著跟個小陀螺似的。

鄭霄和把鐵網拿回來之後,改成了長長的樣子,又去清洗幹淨,泡在了水裏,然後就開始蹲在沈三郎他們身邊一起削簽子。

這竹簽子要削的略微平整一些,沒有什麼小毛刺,不然吃起來容易傷到嘴,鄭霄和手裏拿著匕首都要玩出花來了,削的簽子又快又光滑。

眾人一起忙活著,沈希希看雞肉醃的差不多了,她去洗了洗手,把泡過水洗淨的荷葉都撈出來,醃好的雞先把兩個雞腳塞進雞肚子裏,剩餘的空間塞進去土豆塊,香菇,還有蒜瓣,剩下的調料湯也都倒進去,把肚子裏都塞的滿滿的。

用荷葉一層一層的包裹上用繩子係的嚴嚴實實的。

她又到屋子後麵的角落裏鏟了許多黃泥弄回院子裏。把黃泥都碾成細細的粉末狀,然後加水攪和在一起,一層一層的抹在荷葉上麵。要抹的厚厚的一層,不然容易烤裂。

鄭雲兒看沈希希在那擺弄泥巴覺得有趣兒,跑過去和她一起抹泥巴。

兩個人玩著玩著沒一會兒就都抹好了。

沈希希問沈母要了一個有些破口的大瓷盆,用石頭架起來,叫沈父幫忙在盆裏燒上火,把兩個大泥巴團都扔進去,然後在上麵架上柴,慢慢的燒。要燒上一個半時辰呢!

沈希希看火已經慢慢的燃起來,跟鄭雲兒說道:“雲兒,姐姐要去幹別的事,你看著火行嗎,不要讓它滅了,也不要燒的太大。”

鄭雲兒認真的點點頭,眼睛眨也不眨的盯著火,她在鄭家什麼都能幹的!

沈希希想著院子裏有好幾個人呢,應該沒事,就放心的去做別的了。