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第131章 街頭小吃(1 / 2)

臭豆腐的反饋效果不錯。

而且因為氣味的原因,吃之前會下意識幻想出它十分難吃這個結果,但入口之後發現與他們所想截然不同,也會顯得這臭豆腐更加好吃。

不過,對於是否將這臭豆腐上架販賣一事,周宜微仍是有所猶豫。

畢竟這臭豆腐的味道屬實有些過於濃烈,有人喜歡自然便也會有人討厭。

至少在後廚裏的時候,周宜微當時打開臭豆腐的蓋子,便有人抑製不住的幹嘔了。

而且,若是太多人點臭豆腐,這味道聚集在百味香中也難以消散。

周宜微覺得,比起酒樓食肆,這棟食物更適合在路邊擺攤販賣,空曠的場地下味道不會太過濃烈。

“咦?你怎麼知道這原本就是街頭小吃?”沈惜枝不由得出聲問道。

“猜的。”周宜微笑笑。

對於擺攤這事,周宜微並沒有多大意見,而且沈惜枝對臭豆腐的興趣很大,如果有時間的話,拿上臭豆腐去擺攤,看看京中百姓對此的反應也不錯。

如今百味香生意已然穩定了下來,她們做事也可以大膽一些了。

這時卻又一小二衝了進來,幾步走到周宜微麵前道:“老板,我剛在外麵聽到客人說......”

周宜微一挑眉,分明將那小二的話聽了個一清二楚,麵上卻沒有絲毫憤怒的情緒。

“這倒是新奇。”

周宜微側眸看了一眼沈惜枝:“走吧,和我去一個地方。”

沈惜枝沒有拒絕周宜微,管他去哪,反正周宜微總不會害她。

目的地是一家明顯剛開不久的食肆。

周宜微走進去,仔細看過菜單之後,點了幾道菜。

沈惜枝不免有些疑惑地看著她:“我們這是在開小灶嗎?”

畢竟百味香裏大多數人都還在忙著,周宜微偏隻帶了沈惜枝一人出來...出來吃飯。

雖然這也不是什麼壞事,但沈惜枝剛吃完不少臭豆腐,說實在的肚子並不餓。

周宜微略微思忖了一會:“你可以這麼認為。”

不多時,菜便被端了上來。

這家食肆雖是不大,但裏麵的小二動作手腳很麻利,點菜上菜的間隙不長,周宜微她們並沒有等多少時間。

這裏的菜與尋常酒樓裏的菜式差不多,至少單看菜譜與樣式是這樣的,並沒有如同百味香那樣另辟蹊徑。

周宜微加了一筷子到碗中,抬眸看了沈惜枝一眼:“嚐嚐?”

自從到了周宜微這裏以後,沈惜枝的嘴也變刁了不少。

畢竟與百味香相比,京中其他飯店的味道實在太過單調,他們隻有那些最基礎的調味料,而周宜微能選擇可用的卻很多。

不過來都來了,就算是因著好奇,也總歸是要試試的。

沈惜枝沒報多少期待,隨便夾了個放得離自己最近的菜送入口中。

一開始,沈惜枝還一臉淡定,可這越吃,表情變越不對勁了起來。

“這味道......”

周宜微抿了口茶,看向沈惜枝:“這味道怎麼了?”