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第49章 甘蔗田七偷種栽(2 / 2)

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香椿醬裏加入酒和鹽,在不沾水的情況下,可以長久保存。

因為今年家裏開飯館了,所以奶奶不僅將自家的香椿鉤下來,還到處找香椿樹,隻因為當家開酒館的時候,這香椿醬可是作為下酒菜搭配花生米吃的,非常的受歡迎,所以做好的香椿醬今年送到小吃店裏看能不能作為配菜賣出去。

因為香椿醬裏好材料多,酒、辣椒、花生米、豆豉、香椿,這在城裏,很少人能吃得到,配合著他們自己做的包子,陽春麵,一疊賣上一千塊,並不過分。

陽春素麵是新加的麵,一碗麵一千塊,加一顆雞蛋的話要兩千塊。

唐翠花和趙伶俐如今幹的是熱火朝天,兩個人閑暇之餘還在研究新的食譜,其實不外乎翠花將夢裏見到的一些小吃拿出來嚐試做,做好了最好,做不好也是實力不濟。

他們還會買報紙,將上麵的食譜剪下來,用來做參考。

現在倆人潛心鑽研食譜,還一起學習,唐翠花不會的趙伶俐教,伶俐早年雖然是逃荒來的,可祖上也是大戶人家,隻不過後來家破人亡,她可是讀了十年學堂的民國女學生,唐翠花可是跟她學了不少的精細。

唐招娣隻比翠花小一歲,今年已經十三歲了,受姐姐的影響,掃盲班她們倆也去報了名,街道上的掃盲班去參加的沒少人,大部分人寧願去掙錢也不去浪費那時間,不像她們姐倆,每次都帶著筆和本子去認真的學,還讓老師給寫個模板,回家之後進行練習臨摹。

陶醉陶然陶清三人看她們倆這麼認真,隻要家庭作業寫完了,輪流用陶清的課本給她們講,如今姐倆在大家的共同努力下,也認識了百十個字,還會寫自己的名字,甚至就連一百以內的加減法也會了。

雖說不熟練吧,但至少能夠算出來,速度慢歸慢,有這份積極向上的心,就十分的難得。

奶奶這邊也會教她們女紅,全家人的鞋墊鞋子向來都是奶奶和趙伶俐做的,自打他們進城之後,這活就落在了奶奶身上,姐倆就想幫忙,跟著練起了手。

小酒是個很好養活的孩子,本以為會走了之後她會很難帶,沒想到她比從前更省心了,困了就自己睡,醒了自己玩,就是因為她的聰慧,才能讓她們騰出時間忙活家裏人的衣食住行。

小酒剛開始還老實的待在她們的眼皮子底下,等她們卸下了防備,她就在院子裏亂轉悠,看看這個,摸摸那個,有了這樣的機會後,你會發現菜園子裏經常會多出來一些沒見過的物種。

先埋了洋蔥,後埋了甘蔗,現在她還埋了紫皮的土豆,就連可以做涼菜的三七田七蒲公英,扡插就能活的豆腐菜、薄荷、空心菜,她也隨手摁到了牆角邊,等著它順利發芽,長大了好換花樣吃菜。

甘蔗她埋了十來節,特意剁開後並等著發芽,之後才埋到牆根兒,雖然不知道能不能長大,但這也是新鮮的物種,總比去啃沒多少甜水的高粱杆子強。