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“是啊，愁死人了！”
王大山的失魂落魄讓連紅心中莫名心疼，看著老貫筋幫他一起想辦法。
兩人坐了一會，連紅腦海中突然靈光一閃。
她想起小時候父親製作熏臘肉的方法！
因為南方一到冬天，晴天就很少，經常還會有連綿不斷的雨天！
連紅的父親為了熏製最好的食材，就會把肉掛在屋子裏，在下麵放上上好的金錢鬆。
利用火燒的熱度來烤，快速去除水分。
連紅試探性說道，“大山，是不是隻要把老貫筋曬幹就行！”
“是啊！”
“我說個辦法，你看行不行？”
王大山一臉驚喜，“你有辦法？快說說！”
被男人直勾勾盯著，連紅擔心打擊他的信心，“我不知道行不行，可以試一下！”
“沒事，紅姐，你說出來看看！”王大山抱著死馬當活馬醫的心態。
連紅想了想，組織一下語言，“我們南方熏臘肉經常……”
連紅說的很詳細，把整個過程都描述出來。
“如果隻是讓老貫筋曬幹，用火烘幹應該是一樣的道理！”
“用火烘幹？”王大山沉吟不語，大腦飛速運轉。
因為王大山是北方人，從來沒有熏過臘肉，所以這個想法他沒想過。
但是老貫筋被太陽曬幹就是為了去除裏麵的水分，那用火烘幹應該是一樣的道理。
連紅給他提供了思路，隻是老貫筋本身屬於柴火，如果被烘烤，非常容易點著。
不過……
這一點可以多實驗幾次，隻要找到老貫筋點燃的臨界值。
把溫度控製在臨界值以下，那老貫筋完全可以在幹燥的環境裏快速烘幹。
握住連紅小手，王大山激動說道，“紅姐，謝謝你，我覺得可以試一下！”
“嗯，能幫到你就行。”
能幫到王大山，連紅由衷開心，隻是被握住雙手，她臉上冒出兩團紅暈。
醒悟過來的王大山，趕緊鬆開手，“紅姐，不好意思，我太激動了！”
連紅羞澀一笑，心跳卻有些加快，“嗯…沒關係…那個…我先回去了！”
走在回家的路上，連紅想到王大山，嘴角不經意上揚。
她也不知道怎麼回事，總是想關注這個男人，這才每天找機會過來看他一眼。
可是見到他時，哪怕自己不是雛，麵對這個男人，每次都是心跳加速，還特容易害羞！
如同剛談戀愛的小女生一樣！
明明自己比他大兩歲！
怎麼在表現這麼不堪！
連紅惱怒地搖了搖頭。
反觀王大山這邊，經過連紅點撥，一掃這幾天的陰霾。
接下來的時間，他開始嚐試各種辦法。
經過一天多的實驗，中間找連紅問過烘烤的一些細節，終於讓他發現！
當溫度能控製在40—50度的時候，老貫筋可以直接烘幹，而且比太陽下晾曬的質量更好。