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第35章 臘肉坊(1 / 2)

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經過一番大快朵頤後,每個人都吃得非常滿足。其中,最受大家喜愛的自然就是美味可口的菌子炒土豆片和鮮美的菌子湯。

可雅、疾風等人享用完這頓豐盛的飯菜後,並沒有過多地逗留,而是各自帶著一些菌子回家了。

此時此刻,夏安感到自己的身體有些酸痛不適,但忙碌過後內心卻充滿了成就感與滿足感。她迅速整理好一切,早早就上床歇息了。

臨睡前,夏安還曾猶豫過要回到自己的房間還是前往聿的房間。

然而就在這時,她發現聿已經將自己的物品全部搬到了他的房間裏。於是,夏安不再糾結這個問題——畢竟太過矯情並無意義。

深知夏安疲憊不堪的聿,並沒有忍心打擾她的美夢,讓她能夠好好地睡上一覺。至於聿自身所承受的煎熬,那就隻能由他獨自默默忍耐了。

次日清晨,陽光灑滿大地,夏安精神抖擻地從睡夢中蘇醒過來。享用完美味的早餐之後,她便盤算著前去查看一下臘肉坊的修建進展情況如何。

當她抵達目的地時,恰巧碰到了桑也在此處。夏安熱情地上前打招呼道:"首領,臘肉坊現在怎麼樣啦?"

桑:“夏安,你來了,我準備找你去找你呢,你來看看臘肉坊已經修好了,製作臘肉的事還是由你來教大家。對了,聽說你又找了新的吃食,菌子,味道鮮的很呐”。

夏安聽到桑的話笑著回道:“是的,首領想吃的話,我那邊還有一些沒煮的,你拿一些回去吧”

桑聽到夏安的話,眉眼間的笑意更濃了,自己每天忙著部落裏的事,沒時間,自己的伴侶暮春現在負責製鹽坊的事也沒時間,聽到大家說起菌子也想嚐嚐。“好,我讓牧野去你家拿”。

夏安跟著桑一起走到臘肉坊,裏麵空間依然很大,按照夏安的要求橫梁上吊著一排排木棍,這都是用來掛臘肉的。

地上放著三張大大的用樹木做的桌子,相當於案板,又厚又重,還有5個超級大的木桶,用來放用鹽抹過的肉。

“今天開始,大家狩獵回來的肉,除了每日吃的,其他的都拿到這裏來醃製。”桑對夏安說道。

“好,沒問題,這個醃肉不要什麼技術,首領打算讓那些人來做呢?”夏安問道

桑想了想,說道:“那就想學的都可以來,我一會兒就去告訴大家”。

夏安自然沒有意見,教一個是教,教一群也是一樣的教,以後還可以在自己家裏也做一些。

很快得到消息的大家都來了,有時間的,不論老少都來了,看到夏安都高興的打著招呼。

“夏安,首領說你要教我們做臘肉,要怎麼做?你說我們動手”

“夏安,聽說你們昨天去南麵撿了菌子,味道可少了,什麼時候能不能教我認認”,這話一出周圍的人也都滿眼期待的看著夏安。

夏安微笑的看著大家,說道:“沒問題,今天我們先做臘肉,有時間我們就一起去撿菌子,南麵那片林子裏可多了”。

大家齊聲回答道:“好,謝謝夏安”。

接著大家就一起把之前剩下的一些獵物全都搬到臘肉坊清洗幹淨,臘肉坊裏麵考慮到洗肉的問題,也做了排水,地上全都鋪滿了石板,這樣更加幹淨衛生。

“其實臘肉製作方法不難,首先把肉切成一塊一塊,均勻的每一塊肉都抹上鹽,然後放在旁邊的木桶裏醃製15天,最後把這些肉用繩子掛在上麵的木杆上”夏安一步步的給大家說明。