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第23章 紅燒排骨(2 / 2)

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許葉把樹杈子把砂紙磨一下,在樹叉子兩段1-2㎝處鑿一個微凹槽一樣用砂紙打磨光滑。凹槽用來綁皮筋,彈弓把手處為了防汗打滑最好能纏上一些布條。

一個簡易版的彈弓就完成了,許葉先在5米處放上一個易拉罐,拿一顆小拇指般大小的石頭,用力拉緊橡皮筋。

小石頭向前麵射去,易拉罐毫無反應。

沒射中,許葉有點尷尬,小青嵐幫她去撿小石頭。

第一次嘛,很正常,沒有準頭,多練練就好了,小青嵐很快撿了一堆大小合適的小石頭。

小石頭就是從易拉罐的四麵八方路過,20多次下來,許葉漸漸把握差別,隻差幾厘米就可以打成易拉罐,許葉記住這種感覺又拿起一顆小石頭,彈弓略放低一點。

“碰”易拉罐被打中掉落。

許葉開心,一鼓作氣又打了幾十次,慢慢從十有九不中,到時現在有一半的命中率。

後續等到百分百命中以後,就可以把易拉罐放到10米20米30米處。

沙袋是體力鍛煉,彈弓是武器裝備。心事完成大半,許葉開心打算做頓好吃的犒勞一下。

做個紅燒排骨吧,好久沒吃了嘴巴怪饞的。小青嵐見許葉拿排骨,小嘴咂咂好像在回味。

“吃肉!”小青嵐開心歡呼。

“對,吃肉吃糯米飯。”許葉一邊應聲洗米煮飯,一邊手腳麻利的把肉放進鍋裏準備先焯水,放入薑片料酒去腥,水開撈去浮沫,熱水洗一遍。

許葉突然想起糯米飯裏沒有放豌豆,把豌豆直接抓了一把,用水洗幹淨,趁電飯煲裏的水還沒有煮開,連忙把豌豆放下去,按上旋鈕。

豌豆差點忘記了,幸好想起放進去。許葉繼續去炒排骨,重新起鍋放油,放入一些糖,等糖融化變微黃,放入排骨翻炒。讓排骨都裹上糖色,加入蔥片蒜片、八角茴香,加水沒過排骨燜煮40分鍾即可。

許葉切了一些醬菜和泡菜,用來解膩,小青嵐已經把碗筷拿好,擺放到桌子上,等許葉切好醬菜泡菜,去接過兩個小碟子放到飯桌上。

做完這些,電飯煲的豌豆米飯好了,糯米飯油亮點綴上綠色的豌豆。

許葉裝上兩碗飯,把電磁爐關掉,打開鍋蓋時間剛剛好排骨已經燉的軟爛還剩一點湯汁,許葉把菜盛出來。

許葉夾了一塊排骨放到小青嵐碗裏。

“吹一下,再吃。”

小青嵐聽話的把排骨吹了幾下,在許葉眼神的示意下,小青嵐啊嗚咬下一口氣,輕鬆一咬,排骨的肉跟骨頭就可以輕鬆分離。小青嵐眯著眼睛,是吃到美食開心的表情。

許葉又給小青嵐夾了一塊,自己也夾了一塊嚐了一下,味道的確不錯,排骨一點不柴,幾下就可以脫骨,嗦一嗦骨頭還能吸到湯汁的味道。

一口肉一口飯,因為加了豌豆甜蜜蜜的也好吃。

糯米飯飽腹感強,許葉晚上也不敢多吃,小青嵐還想吃,許葉也怕她積食也不讓吃了。

兩人吃完滿當當的一碗紅燒排骨,也十分滿足。

許葉有時睡覺前把末世前囤的書,抽一本找個感興趣的題材看,就當催眠曲等到困了就睡覺