簡體
玄幻 武俠 都市 曆史 科幻 遊戲 女生 其他
首頁

第 7 章 剜菜(1 / 1)

狀態不太好,感覺好像要感冒了,今天繼續吃藥吧,好久沒有這種感覺了,最近可能確實有點累了。

我還是放在心裏吧,你來,我接著,你走,我等著。

人是複雜的,人也是簡單的,取決於我們的心,我想簡單一點,我不喜歡複雜,我是那種一條道走到黑的人,我不想改變。

有她就夠了,哪怕是放在心裏,那也是一盞明燈,溫暖心田。

小時候的主食,基本就兩種,苞米麵餑餑和高粱米飯,常年都是這樣,菜就是下來什麼吃什麼,冬天,基本就是蘿卜白菜土豆這些。

我們小時候,那會是有地窖的,就是專門用來儲存大白菜蘿卜土豆這些的,地窖是家家都有的,其實我非常喜歡地窖的,放在地窖裏的菜,一冬天也不會壞。

人是不能膨脹的,一膨脹你就會發虛。所以人要藏,這樣你才結實。

我和她之間,我不知道算怎麼回事,我一直在改變,一直在改變,但是我不怪她,我覺得我是在往好的方向變。

這幾天我膨脹了,我飄著了,我虛無縹緲了,所以我累了,我病了,我倒了。

小時候可喜歡春天了,春天的風,吹在臉上,沙沙的,柔柔的,特別舒服,感受著風灌進嘴裏,灌進衣服裏,那感覺真是舒爽啊,張開臂膀,風就可以吹著你跑。

春天還有一個特別值得期待的地方,,就是可以剜菜了,我們叫做寢麼菜,在小草剛冒綠芽的時候,寢麼菜也開始出了,要眼力很好才行,剛長出的寢麼菜,是紫色的,葉子也是挺著向上的,挖出來,也是一小根一小根的,但是對於一冬天都沒有吃到新鮮菜的人兒來說,真的是稀罕的不行啊,采回家蘸醬吃,苦苦的,但是特別敗火,好吃。

小時候家裏還會常吃的一個菜,叫炒鹽豆兒,做法特別簡單,就是先化一碗鹽水,擺在鍋邊,然後拿一把黃豆放鍋裏炒,炒到黃豆,四麵都有點黑了,就是熟了,然後把黃豆放到鹽水碗裏,用筷子攪拌一下,盡量讓每一顆都沾上鹽水,就好了,特別下飯。

小時候的飯就是指高粱米飯,煮熟之後,顆粒比較大,比較硬,很有嚼勁。

我們家鄉都是水撈飯,每次煮飯,都會有很多米湯,米湯很好喝,有時我會留一碗喝,剩下的就要拿去拌豬食,人吃好飯之後,還是用相同的鍋煮豬食,就是把米湯倒進去再加點麥麩,野菜,煮開,就是豬食了,

小時候老家的豬,都是吃野菜長大的,一頭豬一般要養兩年,才能養大,養的很壯實。

剜菜這個活,我小時候還是很愛幹的,其實家家戶戶,都會叫孩子去做,小孩子能幹活了,幾乎都會下地的,給豬吃的野菜有好幾種,最常吃的,就是我說的寢麼菜,一開始的嫩芽,我們采來蘸醬吃,等到後來,田地裏到處都是,夏天的時候,能長大 30 公分高,一薅一大把,一會兒就能裝一袋子,扛回家喂豬,特別有成就感。