第0125章釀酒坊改進（1）
任明拿著圖紙來到了釀酒坊，一進到釀酒坊任明便聞到了一股淡淡的酒香，任明走進房間，發現好幾個釀酒師在向大缸裏麵加入當地的糧食。
一名釀酒師看見任明站在外邊擦了擦身上的汗對任明說：“縣令！你怎麼來了！有失遠迎啊！”
任明擺了擺手笑著說道：“沒事！沒事我就來看一看，你們釀酒都用的什麼糧食啊？”
那名釀酒師謙卑的說道：“回縣令的話，我們釀酒坊主要用小麥和大米作為釀酒的材料！”
說完那名釀酒師就招呼他的徒弟說：“看你這個沒眼力的東西，還不給咱們任縣令倒一杯我們的米酒！”
說完釀酒師的徒弟放下手裏的活計，連忙跑到酒窖裏搬上來了一小甕的米酒來。
徒弟將酒放在桌子上，低著頭對那名釀酒師說：“師傅！我給你拿來了！”
釀酒師恭恭敬敬的給任明倒上了一杯酒說道：“縣令你可有福了，這甕酒可是在我們酒窖裏窖藏了三年的了！請縣令好好享用！”
任明拿起碗喝了一口米酒，發現有這絲絲的甜味，低頭一看果然是晶瑩剔透，香氣優雅，任明慢慢的放下碗說道：“好酒，就是有一點不好！就是度數太低，喝起來喝水！”
那名釀酒師連忙說道：“我們家三代釀酒，還是頭一次有人說我家的酒度數低的！”
任明擺了擺手說道：“我並沒有怪你！你們釀的酒都是單輪發酵酒，並沒有對酒液經過二次蒸餾，所以度數低也是正常的！”
那名釀酒師撓著頭說道：“我們就是拿著酒曲灑在蒸熟的糯米上之後就靜等發酵就行了！”
任明從背包裏拿出了兩個燒杯、導管和酒精燈，任明將一個燒杯中倒入酒液，在和導管連接，支起架子把酒精燈放在燒杯的下邊，另一隻燒杯放在導管的另一邊。
任明用火折點燃酒精燈，火焰加熱了燒杯裏的酒液，酒液蒸發經過導管再次冷卻成液態滴落在另一個燒杯裏，很快滿滿一燒杯的酒液經過蒸餾變成了半杯酒液。
任明在裏麵少加了一點點的水，便將蒸餾好的酒液倒進碗裏遞給釀酒師說：“請嚐一嚐吧！”
釀酒師半信半疑的接過任明遞來的酒，剛喝了一口就覺得同樣的酒液經過任縣令的蒸餾便立刻變得入口醇厚，回味悠長，並且多了一股很衝的辛辣味。
任明拍了拍釀酒師的肩膀說道：“怎麼樣？還可以吧！”
那名釀酒師笑著對任明說：“服了！我真是服了，我釀酒釀了半輩子了還沒有釀出這麼回味悠長的酒來！請先生教我！”
任明笑著對釀酒師說：“對了！說了這麼多我還不知道你貴姓呢？我這一直叫你釀酒的不是很好啊！”
那名釀酒師連忙擺著手說：“大人可千萬別這麼說！小的免貴姓梁！”
任明點著頭說道：“哦！原來是是梁師傅啊！其實這樣子很簡單，你在出了酒液之後在拿著釀酒器將酒液在加熱蒸餾一遍就行了！”
梁師傅麵露難色說道：“我們這裏從來也沒有什麼釀酒器啊！還請先生為我們指點一下啊！”