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第52章 配味(1 / 2)

第二天,二人還是一如既往地擺攤,然後擺攤結束就去研究摩拉肉的製作。

幾天下來,祁明也看得七七八八了。隻要動手做幾次,應該就不成問題。

……

“今天,我們就試一試還原他。”祁明指了指擺在桌上的摩拉肉,對著凝光認真地道。

“嗯!”凝光點了點頭,他們的冰涼粉已經非常不好賣了,必須找到新的出路。

“來,我們先調配這個肉的味道。”祁明直接將一斤獸肉拎上桌道。

“我來切肉。”祁明說著,就開始將肉給切成一小塊,然後用刀瘋狂地剁成肉沫。

凝光思索片刻,立刻就跑到廚房,取出一個碗來調味。

她先是放上一些鹽,接著是一些糖和醬油,每倒入一份調料,她就會用筆記下份量,隨後用筷子攪拌均勻。

看著攪拌好的調料,她立刻用筷子尖蘸了蘸,然後放在嘴裏品嚐。

“不對。”凝光呢喃一句,搖了搖頭。

接著,她又加了一勺胡椒粉,一勺蠔油……

她每加一樣調料,都會拿出筆記錄。

祁明這邊剁了許久,肉也成功地變成了肉沫沫。

他隨即走進廚房,準備看看凝光進展怎麼樣了。

凝光還在品嚐自己配置出的調料,一直都不是很滿意。

“怎麼樣,遇到了什麼困難嗎?”祁明看著凝光緊皺的眉頭。笑著詢問道。

“還差一種味道,我不知道是什麼調料,少了一種鮮味。”凝光搖了搖頭,解釋道。

“嗯,我嚐嚐。”祁明說話間,便接過了凝光的筷子,蘸了一點調料放在自己的舌尖嚐了嚐。

“嗯,確實,可以加點兒味精試試。”祁明立刻提議道。

“味精,那是什麼?”凝光皺著眉頭,他們兩個去了幾次調味品店,很多調味品她都耳熟能詳。

但是,這個味精好像真沒聽說過。

“嗯,沒有嗎?沒關係,這個調配起來很簡單,用貝殼磨成粉就可以了。”祁明笑了笑,解釋道。

“我們現在就去撿貝殼吧!”凝光突然提議道。

“啊,這麼著急嗎?”祁明有些驚訝地道。

凝光見狀,立刻摟住了祁明的胳膊道:“哥哥,反正晚上也沒字學了。今天晚上就給我放個假,陪我去海邊走走怎麼樣?”

祁明聞言,便點了點頭。

凝光學字的速度太快了,導致他都沒有做好太多的準備,今天就當是休假一天了。

“那就走吧。”祁明笑著點了點頭,帶著凝光朝著海邊出發。

“說起來,自從上次遇到哥哥後,我還沒有來過海邊呢。”凝光吹著海風,微笑著回憶起來。

“下次想來喊上我便是。”祁明笑了笑,說道。

凝光這才開心地點了點頭,她之前都是靠海吃飯,對海有一種特殊的感情。

“快看,那裏是什麼?”祁明微微一笑,指了指遠泛著藍光的海麵。

凝光順著祁明手指的方向看去,立刻眼前一亮,非常激動地跑了過去。

她一邊跑,一邊還對著後麵的祁明喊道:“會發光的海,哥哥,我們是不是來到仙境了。”

“不是,這是一種正常的自然現象。”祁明搖了搖頭,解釋道。