賀沐風會意，想讓女兒等人暫時回避。
卻聽冷清雪說道：“無妨，他們都是賀老板的家人。”
不知道為什麼，自己現在就想讓林立看一看，自己這位長寧商會的會長，並不是真的平平無奇。
“好，大家都坐下吧，聽聽冷會長給家裏帶來了什麼生意。”
賀沐風笑著請冷清雪開口。
冷清雪簡單明了地道出了來意。
長寧商會決心涉足食飲生意，起初不打算將步子邁得太大，打算先開設符合自己經營理念的第一家食府。
地點，就在江州首府，在“麻辣兔頭”所在的大街。
食府的顧客定位偏中端，中午到晚上營業，內部裝潢會很大氣，大廳的座位數和包廂的座位數大致二比一，食材全部新鮮，廚房會大膽地采用透明式的，能讓客人全程看到廚房是否衛生，廚師是怎麼將他們點的菜製作出來的。
此外冷清雪還決定，食府就是給人吃飯的地方，不搞絲竹音樂，店小二由傳統的清一色男人，改為根據實際需求聘請年輕男女。
聘請的要求就四點，不分男女、年輕為先、長相端正、有很好的服務態度。
賀沐風聽完後，不禁感慨道：“冷會長的大膽改變讓賀某覺得驚奇，賀某知道這麼做了後，能讓客人吃飯更舒心。”
沒有食客不希望自己吃飯時，得到最幹淨的飯菜和最體貼的服務，冷清雪就是在主打這個。
冷清雪聽到賀沐風的誇讚評價，並不激動，淡然說道：“我也是觀摩了一些飯館的經營模式後，得到的啟發。食飲生意比其他生意更講究口碑和服務態度，主做的就是回頭客生意。”
林立看了看冷清雪。
這女人的經營理念，不亞於後世的成功餐飲老板。能在這個時期就有這種認識，屬於是超前了。
果然，能夠執掌天下第一商會的女首富，在生意場，就是有著出眾的眼界。
不用問他也知道，現如今還沒有哪家麵向大眾開放的食府，能夠將冷清雪所說的“透明廚房”、“顧客至上”、“引入年輕漂亮的女服務員”同時做到。
冷清雪的食府如果能做到這些，等於是在如今的餐飲界，開辟出了一條新賽道了。
到時候，餐飲界怕是就有了內卷的苗頭了。
林立的斜對麵，冷清雪捕捉到林立看自己的眼神，臉上不禁有了一分笑意。
“賀老板，這家店在人員聘請上，食材選購上等，賀老板的資源比我要豐富，我想同賀老板合作，這樣能讓新店更早地穩定下來。”
冷清雪懂得利用資源的重要性。
找賀沐風合作，不是為了分擔開店的成本，而是要盡可能地將第一家店經營成功。
之後長寧商會便可以按照這種成功的模式，在越朝其他各地開設分店了。
“我很有興趣，”賀沐風平靜地說道，“我想以長期合作者的身份，在長寧商會的食飲生意中一直存在下去。”
冷清雪直接點頭答應了。
賀沐風的目的，是要從頭到尾都參與，不管是第一家店，還是第一百家分店，賀沐風都要投資，在其中占據一定的分成份額。
自己可以同意，畢竟賀沐風是優秀的合作者。
但自己會嚴格限製賀沐風的入股占比。
“賀老板現在不忙吧？我們不如將合作細節固定下來，早日開工？”
冷清雪提議道。
賀沐風同意了。
經過了大半個時辰的商討，基本的環節談妥，雙方簽下了合作文書。