雪糕瞪著天真的大眼睛，好像完全沒聽到於青嫣在說啥，又或者他覺得小小辣椒而已能有多厲害。
於青嫣看雪糕是不撞南牆不死心，也就沒有再勸了。
哼，一會兒有你哭的。
於青嫣把透明眼罩戴好，開始下刀切了。
剛切開五個辣椒，雪糕在旁邊就開始捂嘴巴了，可是太晚了，他開始不停的咳嗽並且打噴嚏。
“我就說啊！你快上樓去洗個臉喝口水，用涼水直接衝啊~多衝一會兒~”
“啊~好難受~”，雪糕叫著跑開了。
即便是隔著手套，於青嫣還是能感受到垃圾的臭味兒所產生的那股子衝勁兒。
手掌開始逐漸發熱。
兩個小時後，辣椒也剁好了。
其實到這裏，最艱難的工程就結束了。
接下來就是把辣椒裝罐，然後按照辣椒和鹽1：5的比例加鹽。
然後再用保鮮膜將瓶口封起來，封好之後再擰緊蓋子便完成了。
兩個月後，剁椒就可以食用了。
於青嫣做了滿滿4瓶剁椒，這下足夠自己冬天卡卡吃火鍋，吃燉肉了！
如果和裏麵的魚比較多，還可以用來做辣味魚火鍋。
做好了辣椒醬於青嫣裏裏外外把手和臉清洗了四五遍，即便切辣椒的時候戴著手套，但手還是覺得火熱熱的。
而且取下口罩之後，於青嫣能感覺到空氣都是辣的！
絕了。
把廚房收拾好，於青嫣中午做了簡單的煲仔飯。
雖說在地堡裏想喝什麼飲料自己存的都有，但是這接近一年的時間，她都沒喝過米酒。
這玩意兒保質期也別短，當時根本就沒有儲存！
況且存了也是壞的！
於青嫣記得小時候奶奶經常在家裏做米酒，雖說是酒，但是米酒隻有甜味，完全沒有酒的辣味。
略微帶著那麼一點點果酒的刺激，總之，作為小孩子的於青嫣可以說是非常喜歡！
不過，她自己可從來沒有製作過米酒。
於青嫣煮著麵條，便開始在自己的烹飪書裏麵找有沒有製作米酒的方法。
翻來翻去這本書裏基本都是菜，沒有小吃的製作。
不過她還有一整個書架的菜譜書呢。
於青嫣把麵做好，喊雪糕下來吃飯。
吃過了飯，於青嫣丟下碗筷就要上樓找菜譜。
“雪糕，你記得把碗洗了。”，說完於青嫣不等雪糕拒絕或者接受，頭也不回的就上樓了。
自己天天做飯給雪糕吃，做好了盛好端到桌子上，就差喂給他了，讓他洗個碗不算過分吧~
此時的於青嫣完全忘記了雪糕救自己得事情。
她其實向來最討厭洗碗了，做飯都還好，洗碗...哦no...
於青嫣把書架上的書仔仔細細的找了一遍，這才發現了一個名為“地方特色小吃”的書，米酒不算是個菜，被稱為小吃應該就對了！
於青嫣把書拿下來就開始翻閱，果真在北方特色小吃中找到了它。
嘿！得來全不費工夫！
過著那還是自己親自製作的好呀！想吃什麼自己統統能做！
於青嫣在進入地堡之前存了很多的糧食還有白糖，做米酒就需要這兩樣東西！