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第十九章 椿油煎餅(上)(1 / 2)

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“這是什麼味道?這麼這麼香?”

“是啊,好像很好吃的感覺。”

“要不要買一個試一試?”

...

周圍的弟子都在那裏暗暗討論,一個也沒有過來,卻不知掉昊尺這是準備賣什麼。

終於,一個胖子忍不了這氣味,越眾而出,來到昊尺麵前。

胖子長得並不高,身高隻有昊尺的三分之二,卻十分的肥胖,體積是昊尺的兩倍,就連眼睛都被肥肉擋住,成了一個眯眯眼。

看到這麼個仁兄,昊尺心中暗暗讚歎,總算是找到組織了。

胖子盯著竹筒,不停的咽口水,卻還裝作滿臉的不在乎問道:“老兄這是在賣什麼?”

昊尺嘿嘿一笑,露出胖子才懂的微笑道:“煎餅果子,要不要來一套?”

“多少錢一套?”

“一塊下品靈石,要不要來一套?”

胖子咬著手指一陣糾結,光是竹筒的味道就讓他飄飄欲仙,若是成品...

狠狠的咬了咬手指,胖子下定決心,霸氣的揮了揮手,道:“幹了,給我來一套,好的話我再接著買。”

有錢人啊!

昊尺有些驚異,小說中的那些有錢人都是胖子,他起初還有些不一樣,可是現在卻不得不信了,當真是公理啊!

煎餅餜子是藍皮書上記載的華國產物,是tj著名的小吃,tj人、hb人把其作為早點,db地區常稱之為雞蛋餅(餜是油炸食品,在煎餅【加雞蛋】裏裹上油條;tj,hb大部分地區,sd北部的qy縣l陵市等地稱之為餜子,所以叫“煎餅餜子”)。

煎餅果子由綠豆麵薄餅,雞蛋,還有餜子(油條)或者薄脆的“餜篦兒”組成,配以麵醬,蔥末,辣椒醬(可選)作為佐料所製,口感鹹香,風味獨特;

現在市麵上的原料已經不僅限於綠豆麵攤成的薄餅,還有黃豆麵,黑豆麵等等多種選擇。但是,tj人依舊堅持著傳統的吃法,正宗煎餅果子中選用的食材隻有綠豆麵、油條以及蔥花、香菜及其他佐料。

tj之外的省份多有在煎餅裏夾火腿、香腸甚至豆腐絲、肉鬆等原料的,雖被商家冠以煎餅果子之名,卻有名無實,早已與正宗相去甚遠。

煎餅餜子在早上的早點攤,馬路邊或者社區裏才能見到,小攤主要就是製作和出售煎餅餜子的小推車,製作一套煎餅餜子隻需要幾分鍾的時間。

而到了昊尺這裏,綠豆麵就沒有了,他用了冰心宮產出的大米糊替代,蔥末、麵醬和油條等也沒有,這些東西很難找到,所以他隻能用其它東西代替。

小推車是昊尺拜托馬老打造的,代價便是小半碗椿油和幾套煎餅果子,雖有些肉疼,卻還在可以接受的範圍內。

小推車的台上是一個陶罐,裏麵是一些大米粉和小麥粉的混合糊糊,他用油刷沾油抹了抹平底凸鍋,這才用勺子舀了一勺子糊糊鋪在圓形的平底凸鍋上,把勺子放回陶罐後拿起一個愣是滾筒油漆刷的道具(姑且稱呼他為小滾刷)把麵糊攤平。

攤平了麵糊,讓其看起來像一個圓,昊尺這才從另一個罐子中拿出一把血紅色的晶石放到平底凸鍋下的灶台中,這些都是修煉《焚血》利用廢血凝聚出來的血焚,不但溫度有些暴躁,就連持久性也是沒說的,這才被拿來當炭火使用。