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第一百零三章 口下留皮(2 / 2)

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好久都是風餐露宿,是時候去祭奠五髒腑了。

拋開恐懼,昊尺摸了摸有些扁扁的肚子,眼裏怨念叢生。

在山洞休息了一夜,也餓了一夜,昊尺慢吞吞的離開山洞,前往趙國。

昨天摸屍,略有收獲,所以他現在臉上的喜色倒是不少。

任誰也想不到,兵子的空間袋中大部分都是稀有金屬和大量兵器,丹藥卻很少,被昊尺當零食幾下就吃了。

不過昊尺最開心的就是用了大把的材料,這些材料倒是夠自己煉製一番法寶了。

現在材料倒是湊夠了,可惜還是缺少一些淬火劑和頂級材料,昊尺不得不決定重出江湖,先去販賣小吃賺三個月靈石。

小吃賣什麼他也想好了,就去賣燒烤,畢竟那些食材比較容易找到。開店鋪的錢可以從兵子遺物中的靈石裏扣...

再次回到皇城,昊尺深深吸了一口氣,今後三個月就要在這裏度過了,不知道有多少穿越者會冒出頭來。

皇城最火爆的地方就是青樓,還取名“麗春香”,簡直是夜晚男人的天堂,就連皇帝也偷偷來過好幾次。

昊尺站在麗春香的對麵的小店鋪裏,這是剛剛買下來的,用了一百靈石,可見原主人還是很奸商的。

既然青樓是最火爆的,那麼人流量自然不用多說,昊尺相信沒有人可以抵擋燒烤的香氣。

默默關上門,昊尺出去置辦烤架等工具去了...

等昊尺回來時,夜幕已經降臨,對麵的燈火通明、人聲鼎沸,已然高朋滿座,他們的夜生活才剛剛開始而已。

剛開張,昊尺在店鋪裏架好烤架,端端正正的坐在椅子上,身邊的架子上碼著無數整齊的肉塊,這些肉塊被木簽串著,一根木簽上串著六塊。肉的種類很少,似乎都是野豬肉,除了一堆豬蹄、豬耳朵、豬大腸、豬鼻子、豬鞭、豬尾巴、豬肝、豬心等,一點素菜也沒有。

調料也很簡單,不過鹽、油、醬、孜然粉等。

烤架下的火堆是用一種叫做木果沉香的木材點燃所製,本身在火焰中散發著一種奇異的果香味,那紅彤彤的火焰由大到小,逐漸生成一層薄薄的粉灰色灰燼覆蓋明火上,明火暗了下去,隱約可以看到微弱的淡藍色跳動。

溫度剛剛好,昊尺拿起幾串串野豬皮放在烤架上。

野豬皮是被處理過的,明火燒掉毛發至外皮焦糊,刮去焦糊部分,開水燙洗一遍後放入醋中浸泡幾小時,撈出來丟入冰水中冷卻緊綁,才能撈出備用。

經過一些列處理,時間給了豬皮新的可能,雜色的豬皮變為了透白色,彈性也被放大了無數倍,看上去就和一件藝術品一樣。

冰水的緊綁,加上火焰的炙烤,豬皮一下子緊繃起來,油脂被烤了出來,一下子就讓外皮油亮起來。

昊尺看看顏色,拿起刷子沾起油刷上去。

這油不是普通的油,而是經過好多品種的茶果壓榨後加海鹽攪拌沉澱一個小時,最後冷凍成冰塊。冷凍的冰塊呈現淡黃色和微淡黃色,用刀削去微淡黃色部分,最後把淡黃色冰塊融化煮沸,過濾水分後剩下的就是想要的油了。而那微淡黃色部分則拿去燒成開水後過濾,冷卻為冰水拿去浸泡豬皮。

刷了一層油,又等了好大一會,怡人的香味在店鋪中亂竄,昊尺知道可以吃了。

拿起一串看了一下,昊尺打算嚐一嚐原味,而遠方卻傳來殺豬般的慘叫聲。

“壯士...口下留皮啊!”