簡體
玄幻 武俠 都市 曆史 科幻 遊戲 女生 其他
首頁

第537章 肉類和蔬菜供應巨頭(1 / 3)

糧食巨頭和海鮮巨頭,隻不過是給璣農牧公司新增加的兩個頭銜而已,之前他們的牛肉和羊肉產值規模,也可以是這方麵的巨頭。

今年雖然受到了一些國際因素的影響,導致他們的營業額有所下降,在加上高品質牛肉和羊肉業務也逐漸的轉向國內,價格比國外賣的相對便宜。

但是兩項加起來,銷售收入還是達到了18萬億元左右,再加上今年快速擴張的普通肉類養殖業,總體規模還是超過了兩萬億元。

普通肉製品市場的規模不像海鮮產品那樣容易擴張,擴大產能需要花費不少的時間,特別是牛和羊等繁殖能力較弱的牲畜,想要擴產需要好幾年的功夫。

這就導致我國的肉製品供應有點跟不上市場的需求,年銷售收入也就受到了限製,這方麵的年銷售額也才000億元左右。

別看總量也算是不少,如果按照人均的話,沒人每年也就消耗00多塊錢,這樣的話,就算不上太多了。

當然,全國的肉製品提供商不僅僅隻有璣農牧公司,還有其他一些養殖戶,隻是他們加起來的產量也趕不上璣農牧公司一家。

能夠做到這個規模,還是前幾年持續不斷地投入的結果,沒有之前的持續投入,哪有今年的成績,就算是如此,國內的肉製品供應也隻是基本上滿足需求而已。

特別是今年開始,工資漲幅直接翻了一倍還有餘,民眾手裏有錢除了購買自己喜歡的工業品之外,就是在食品上的消費能力得到了很大的加強。

目前還沒有民眾覺得吃肉是不健康的,之前大家都是窮慣了,想要吃肉還吃不到,現在手裏有錢了,自然肉製品購買的量出現了大幅度的提高。

現在璣農牧公司正在積極的擴展,希望能夠將產能在明年翻一倍,其實今年相較於去年也翻了一倍。

隻是就算是如此,還是無法足量滿足全國百姓的需求,因為今年的薪水漲的實在是太快了,讓百姓在餐桌上的肉類消費數量增加的非常快。

除了璣農牧公司在牲畜養殖業上麵加速擴張之外,中儲糧為代表的的國有農業企業也開始在這方麵布局。

之前他們在這方麵的業務基本上是沒有的,現在手上糧食足夠了,他們也想要涉足這方麵的業務,當然,也有可能是不想讓璣農業公司壟斷該領域。

雖然很多產業是不禁止民企參與,但是如果民企的影響力太大的話,例如璣農業公司這樣的,就需要預防一下,特別是涉及到百姓的餐桌問題,更需要謹慎心一些。

不過就算是中儲糧為代表的國企拚命的發展這方麵的業務,璣農牧公司也有信心占據著絕對的市場份額,做到行業領先者的位置。

一是他們已經在這方麵耕耘了好幾年,已經形成了一套先進的現代化養殖技術,形成了一定的品牌效應,獲得了消費者的廣泛認可。

雖然這些先進的現代化養殖和管理技術不會獨家享有,如果國企過來學習,肯定也會傾囊銷售,不會敝帚自珍的。

但是他們目前的規模太了,就算是技術和資本沒有問題,想要擴大到一定的規模,也是需要花費很大的時間。

而且市場大部分都被璣農牧公司所占據,他們隻能是爭取增量市場,如果不管不顧的話,會造成產能浪費,不僅賺不到錢,反而可能會虧錢,導致大家的日子都不好過。

所以從這方麵來看,到時候整個市場的劃分會維持一定的比例,璣農業公司當然希望占據的比例越高越好,但是還是有底線的,最低也要占據市場的6成以上。

也就是,如果低於市場份額的6成,那就意味著要采取價格戰來爭奪市場了,別看國企好像花費的是國家的錢,資本更加雄厚。

其實不然,璣農牧公司體量實在是太大了,麵對這些國企根本就不怵,一旦開啟價格戰,萎縮的肯定是國企。

當然,這是最壞的結果,畢竟璣農牧公司不會無限製退讓的,逼不得已,隻能是采取最原始的競爭手段了。

隻是這種方式估計很難實施,最後很可能就是大家坐下來,商討一個大家都能夠接受的方案,既要保證百姓的利益,又能夠符合雙方的利益。

二是璣農牧公司在牲畜品種培育上麵具有技術優勢,雖然這個優勢大部分來自於青農生物實驗室,但是畢竟是兄弟單位,許多事情好商量。

這樣的話,在產品品質上麵就要優於其他企業,自然價格也可以賣的高一點,利潤率比起其他企業要高很多,這是針對高品質產品而言的。

而普通的產品,則是講究成本,在保證食品安全的前提下,自然是成本越低越好,而降低成本主要有兩個方麵來決定。

拋開管理成本等外界因素的影響,降低成本其實就是單位糧食能夠增加的肉類產量,同時還需要縮短時間周期。

而想要做到這一點,一方麵可以從飼料方麵著手,另一方麵則是從牲畜的品種培育著手,如果兩方麵都能夠做好,那就更好了。

實話,像鷹醬那樣為了增加肉類產量添加各種激素類的東西,是不會被允許的,最多就是研發一款合適的飼料配比,在增加單位肉類產量的同時,降低飼料的整體成本。

實話,在這方麵璣農牧公司也不敢保證自己就能夠做的更好,畢竟這些東西算不上多麼的高科技,隻要花費時間總能夠研究的明白。

所以璣農牧公司還是把主要精力放在第二個方麵,希望聯合青農生物實驗室培養出來肉質達標、增重容易的牲畜品種。

隻是這些工作短期內並不是那麼容易達到的,相比起植物培育直接進行基因改造,動物基因改造就要謹慎許多,還是以常規培育模式來進行培育。

青農生物實驗室的基因技術雖然還不錯,但是相對於趙一來還是不夠看的,雖然他們也有趙一親自研發的基因演化係統,來預估基因改造在長時間段內的變化情況。

但是還是不如趙一在宙靈空間裏麵模擬來的安全可靠,所以青農生物實驗室一般不會對消費肉類動物使用基因改造。

除非是為了獲取動物毛皮而進行的動物改造,這樣的話風險性就要得多,隻要控製好養殖環節,基本上是沒有太大的問題。