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第173章 小跑堂(1 / 2)

這家飯館就這樣裝修好了,這硬件設施是好了,可是這裏邊的軟件設施還沒添置好。跑堂的,他們倒是不缺,隨便找人來就好了。

至於廚子嘛,她就要回去給大廚好好做做思想工作了。

她屁顛屁顛的就回去給大廚做思想工作,可還沒等她費盡她的三寸不爛之舌,大廚就同意了。

這可就奇怪了,一般服侍過皇家的廚子,那身上都是有傲氣的,怎麼可能隨隨便便的就給平頭百姓當廚子。

她心中暗暗的有了點猜測“難不成是申榆在其中安排了什麼?”

隻不過大廚這邊不要費什麼精力,她自然是開心的,食材,菜譜,她們經過了激烈的討論,最終也都確定下來了。

溫千茉想主打平民也吃得起的一品樓,所以每一份菜價都是很良心的,有些貴的東西,能找別的替代就找別的替代。

這一切的一切,都準備妥了以後,一品樓就開業了。

一品樓的陣勢很大,開業當天宴請進店前百名免費吃席麵。

百來名以外的,都是要付錢的,可是今天備的食材,已經大廚的極限也就夠這一百人的吃食了。

進店的人看著桌子上精美的菜肴都不忍心把那份美感打破了,所以遲遲沒有人動筷子。

溫千茉從後廚過來,不要問她為什麼從後麵出來了,隻是吃飽了而已。

話說她出來以後,看著竟然沒有人動筷子,她找到一個顧客問了問他們為什麼都不願意動筷子。

顧客說“這真的不要錢?”

在確定不要錢以後,他咽了咽口水,繼續問道“這要是要收錢,得多少銀子?”

溫千茉看著這些東西,她自信的拍了拍胸脯,製作菜單的時候她可是有參與的。

“這道密語(豬舌頭炒豬耳朵)算的是一道肉菜,15文錢;這道醉釀雞可是一絕,20文。”

知道了菜價以後,他們都震驚了,這麼精美的東西,竟然和平常的菜館沒什麼區別,可是這著實好看的緊。

溫千茉也不知道他們是在糾結些什麼,這麼好看的東西,味道剛剛嚐了嚐,也是一頂一的好,有什麼難以下筷的嗎?

她求知地問“不對你們的胃口?”

他們立刻搖頭,這麼好看的東西,是他們沒福氣享受啊,怎麼能說是菜的錯呢。

“老板娘,你這太好看了,我們這些糙漢,配不上這道菜。”

溫千茉立刻就知道他們的顧慮了,隻是她也沒想到,原來這也是一個需要照顧到他們的細節,之前隻想著,好看的東西能引起食欲,可是這就少了點家常的味道。

可是她不打算改這一點,她就是想要他們能用最少的錢,吃上最高規格的美食。

“有什麼顧忌的再好看都是一個價,再好看都是要進肚的,想這麼多,吃得都不痛快了,快快快,冷了就不好吃了”

有個人在後麵看著她,溫千茉也不知道怎麼了,漸漸的興奮了起來,一個長得端正但沒什麼記憶點的人過來把她給拉走了。

那個人在溫千茉耳朵邊說了一句“老板娘!跟我去後廚!”

這個人正是易容以後的燕申榆,他知道了她剛才必定是吃了醉釀雞,這醉釀雞本該用桃花酒做的,但是為了節約成本,就換用了最常用的黃酒,黃酒醉人,她還吃了不少。