開啟AI情感朗讀功能。歡迎大家點擊體驗！
全都站起來，熱情地招呼劉青坐下，捅旺堂屋中間的火塘，一起圍坐著，一麵聊天一麵吃晚飯。
“打擾了。”劉青坐下後，又深施一禮。
“說哪裏話？誰出門在外帶著房子的？小哥不必客氣。來來來，嚐嚐我們這裏的油茶。”
“油茶？”劉青極為驚喜，趕緊道謝。接過主人遞過來的一碗濃香的油茶，隻見碗裏淡黃帶有些乳白色的油茶裏，上麵飄著金黃的米果，雪白的陰米、碧綠的蔥花，互相映襯，一看就讓人食欲大增。
劉青不禁道：“真香。”喝上一口，油茶裏既有茶葉的清香，又有蔥薑蒜的香味，濃香甘美，回味無窮。這油茶暖暖地進到胃裏，劉青頓覺全身舒暢，疲憊頓消。
見到客人喜歡，主人阿媽極為高興，了一鍋。油茶用的是一口有木長柄的小炒鍋、一個竹篾編的茶濾、和一把柚木作的長柄小錘。炒鍋裏放上泡開的茶葉、蔥根、薑、蒜，一麵炒一麵錘，直到香味撲鼻；再放上油，繼續錘打；待蔥薑蒜和茶葉融為一體，鍋裏散出濃濃的香味，才注入沸水。
這時每人都把自己小碗裏的茶喝盡了。各人按著自己的喜好，把米果、陰米、花生和蔥等裝好，放在桌上一一排開，待鍋裏的油茶水燒開後，阿媽右手端鍋，左手拿竹茶濾，依次把鍋裏的油茶通過竹茶濾瀝入每人的碗裏，渣子便留在了茶濾裏，碗裏是濃濃香醇的油茶。
喝油茶的習俗是隻用一根筷子。劉青一麵喝著油茶，一麵用那根筷子拔碗裏的陰米花生吃，再用洗淨的手拿起粑粑咬一口，隻覺得無比的滿足。在這仲秋寒意漸濃的時節裏，圍著火塘喝著香噴噴的油茶，大家一起聊著天，熱騰騰暖洋洋的氛圍，驅散了第一次離家的劉青心裏那一抹離緒。
“小哥這是要去哪裏啊？”五十多歲的唐老爹愜意地喝了口油茶，開口問劉青。
劉青忙放下油茶碗，笑著答道：“小子要去蘇杭一帶。”她早就想好了，往北隻到蘇杭。南京雖然繁華，但也是個是非窩。她是想看熱鬧，但卻不想惹麻煩。她的茶之路，到蘇杭就夠了。再往北，便不太能出好茶了，意義不大。
“蘇杭？好像很遠啊！”唐老爹依稀聽過這些個地名，感慨道。
劉青笑笑，點點頭。古代許多人不識字，地圖這東西更是隻有官府有，唐老爹能知道這地名，也算得見多識廣了。
“去蘇杭做什麼？”唐老爹又問。
“聽說那裏繁華，想去看看。”
“啥？”唐老爹瞪大眼睛，“啥都不做，隻是為了看熱鬧？”
其他幾個人也望過來，也都一付詫異的神情。
古代交通不便，信息不通，出了遠門都不知還有沒有回來的那一天。所以不是萬不得已，決不背井離鄉。因此對於劉青這樣的行徑，他們實在是不能理解。
“嗬嗬，也是有個姑姑在那裏，多年沒她的消息，家裏人讓我去看一看。”劉青忙扯了個謊，免得自己太過異類。
“哦。”唐老爹等人這才釋然，又問：“小哥喝得慣這油茶麼？”
“嗯，我挺喜歡。”
“那就好，那就好。我老漢一天不喝，就渾身不舒服。這可是好東西啊。‘常年喝油茶，百病不纏身’。我們這裏濕度大，這地方住久了，很容易得風濕病。喝了這油茶，可以祛病延年哪！”唐老爹是一個很健談的人，而且聽話言，似乎還讀過書，有幾分見識。
劉青一邊喝油茶一邊吃粑粑，直到喝完四道茶，已有八分飽意，這才把那根筷子橫在碗上。這是喝油茶的風俗，表示不用再添加油茶了。