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第58節(1 / 3)

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應為:“不識廬山真麵目,隻緣身在此霧中”。劉青想著,搖頭嗤笑自己:一字之差,寓意卻差得十萬八千裏。

到得中午時分,太陽卻仍然沒有露臉的意思,夾道的樹叢由近及遠隱藏在霧裏。特別得意的是梅花,在霧的慫恿下冷不防就跳到了你的眼前。遠處的山與崖,有的剩下輪廓,大部分還沒有登上舞台,因此霧便成了整個廬山唯一的主角,盡情地表演著所有的變化招式。

沿著霧裏的山路,劉青早已失去了方向,隻知道一直往前走。到得看到山上的茅屋,這才放下心來。上前扣門時,想起劉長卿的那詩:“日暮蒼山遠,天寒白屋貧。柴門聞犬吠,風雪夜歸人。”這情景,何其相似?

出來應門的是一個滿麵滄桑的老婦,看到劉青,熱情地招呼進屋,讓劉青烤火。這是一個清貧的家,隻有幾間茅屋,待客的堂屋裏,擺著幾件破舊的家俱,黑漆漆的好似年份很久了。堂屋中間是一個火塘,火塘上麵吊著個黑乎乎的鐵鍋,鐵鍋裏水汽氤氳,讓這屋裏生出一股暖意。

老婦拿出張矮凳讓劉青坐了,然後進了房裏,摸出一個茶包。劉青心中一動,湊過去看。茶包打開,頓時有清香撲鼻而來,隻見那茶葉條索壯實,幽綠的葉片上白毫顯露。老婦把一撮茶葉放進碗裏,提起鐵鍋,一道沸水激下去,廬山溼潤的空氣、彌漫的雲霧、蒸騰在眼前的方丈雪意,就都在杯中升升沉沉了。

想不到,能有緣在這寒冷的冬日,在這雲霧繚繞的廬山茅社裏,喝上一碗茶農親手沏泡的、熱騰騰的廬山雲霧茶!

劉青看著幼嫩的芽葉在沸水中慢慢舒展,端起碗來喝了一口,誠惶誠恐道:“這茶,是好茶吧?太貴重了,小子受不起。”

老婦放下手中納著的鞋底,慈愛的笑道:“什麼好不好、貴重不貴重的,在我們眼裏,就隻是茶。喜歡,就多喝點。”

聽著老婦絮絮叨叨的說話,烤著暖暖的火,喝著熱熱的茶,坐在簡陋茅屋裏的劉青,忽然臉上覺出火辣辣的愧意。

離家幾個月,一直四處奔忙,終日盤算,如何謀利。這茶,在她眼裏,是銀子,有貴賤。而在這雪山上清貧老婦的眼裏,卻原來,隻是茶。

是啊,隻是茶!

所有的茶,在他們的眼裏,無論好壞,無論貴賤,那都是吸天地潤澤之物,被一雙手輕輕采下,用心炒製,凝著他們所有的辛勤與汗水!

這樣的茶,無論好壞貴賤,都需得捧在手上,用心品飲;需得平心以待,真心以對。唯有這份鄭重,才懂得什麼叫珍惜。

這才是茶的本心!

茶道裏出湯謂之“觀音出海”,此時的茶湯便如觀音普渡,眾生平等。無論喝茶人貧富貴賤,給你斟出來的茶湯都濃淡相宜,絕無區別對待。

可我們呢?卻常以貴賤之心論高下——貴者,則珍之如寶;賤者,便棄如敝屣。這就失去了茶之本心。

劉青捧著茶碗,滿心愧意。

下午的霧似散了許多,山上的雪,樹上的霧鬆,都露出了它們的麵目。站在石頭上望去,隻見路旁的幾棵鬆樹舒展出斜行的枝杈,上麵覆蓋著薄薄的一層雪花,後麵是層層疊疊的雲海,在幾縷陽光的映襯下,無比的柔美華麗。

劉青想起老婦所說,廬山夏短冬長,一般在十月下旬開始,天氣寒冷,開始下雪,這樣的天氣,一直要持續到第二年的五月初。

難怪朱德曾說,“廬山雲霧茶,味濃性潑辣”。

在這樣惡劣的環境下,長期被寒冷所逼,一旦遇春溫暖,必要摒盡所有的力量冒出芽來,這芽便是蘊含了半年這冰天雪地的精華,怎會不味濃潑辣?難怪,廬山雲霧茶這樣的香,這般的濃。