“這兩個人的動作，難道是在做……紅燒肉？”評委席上幾位評委開始交流了起來，一個開口的人眼睛一亮，說道。
“應該沒錯，周廚神一直以來都不喜歡做那些所謂的宮廷料理，反倒是更加喜歡地方的特色菜，他曾經說過，宮廷料理是一個讓特色最小化的菜係，不論是什麼菜品，到了那個級別，都會將本身的地方特色消融大半，而真正的想要吃到地方特色菜的話，隻有這些菜品才更為合適，而對於這些地方特色菜的研究，對於各地的風俗研究，這個世界上暫時還找不到一個比周廚神更加透徹的存在。”白老眯著眼，在那沉聲說道。
“看來，這楊海是在關公門前耍大刀了，和周廚神較量這地方菜係，實在是太托大了。”在白老身邊的評委搖搖頭，說道。
攝像機已經對準了評論席的所有評委。
“不，小方，不能這麼說。”白老立馬說道。
原本這些人和小方一樣的看法，但是聽到白老這麼一說，所有人的目光就彙聚在了白老的身上。
“白老難道知道一些什麼？”
白老點點頭，看著鏡頭：“若是別的地方的地方菜係或許我不清楚，但是楊海正好是來自沙市，論當地的菜係，他恐怕了解程度不亞於周廚神，這也是他敢和周廚神如此較量的原因吧。”
出身沙市，現在這些人才注意到楊海是從南省賽區殺出來的。
“白老，那你覺得，這次的新老廚神的對決中，誰會獲得勝利呢？”主持人看著白老，所有人的視線都彙聚在了白老身上，等待著白老的回答。
麵對這麼多殷切的目光，白老搖搖頭：“就算是讓我說，我也不知道該怎麼評價了，無論是周廚神還是楊廚神兩位從刀工，選材，還有調料的配置方麵，都一模一樣，現在相信大家也和我一樣並沒有看到任何二人的失誤，如此一來，就隻能看一點點細節上的處理來決定二人菜品的最後味道了。”
確實，在這裏的觀眾評委甚至主持人都睡有一定的廚藝基礎的，在他們的眼中，楊海的動作和周星的動作完全保持同步，一絲一毫都沒有區別，材料的選取，刀工，調料，火候的把控，完全一樣！看不出任何的區別！
二人就像是在鏡子中的兩個人一樣，保持著同步，臉上的表情也近乎相同。
一個年輕，一個年邁，但是二人臉上的笑容都仿佛從一個模子中刻出來的，笑的十分的開心，始終保持著對廚藝的熱情。
在一邊觀戰的那些廚師看到二人的表情都沉默了。
這是隻有真正的熱愛廚藝的人才會露出來的吧表情！
楊海還年輕，能保持這樣的熱情，這樣的喜愛，他們當然理解，這也在情理之中，但是周星廚神，現在年事已高，在廚藝之道上都走了幾十年了！但是他依舊保持著對自己的職業的熱愛，這就十分的難能可貴了。
要知道他們這些廚師，現在大部分是保持著多年的習慣，保持著自己的基本職業素養，但是說到熱愛，他們已經不能肯定自己是否熱愛了，但是有一點他們很清楚的可以認識到，這二人臉上的笑容不是他們能夠露出的。
終於，二人的動作出現了第一個分歧。
周星已經將最後的糖漿勾好，準備起鍋了，而另外一邊，楊海則還沒起鍋。
“看來這裏二人出現了不同的做法！楊海選手的做法應該是想要將這五花肉帶上些許焦香，而周廚神則是我們熟知的那種做法，現在隻要最後一步就可以將一起都完成！”主持人立馬激動的開始解說！