簡體
玄幻 武俠 都市 曆史 科幻 遊戲 女生 其他
首頁

第43節(2 / 2)

開啟AI情感朗讀功能。歡迎大家點擊體驗!

元寶娘就笑眯眯的看著石頭娘道:“你們家不還有老爺子和老太太嗎?”又掃眼彎彎:“下午剔出來的骨頭,往她們家送唄!”

彎彎立時瞪了眼,再送一大籃子過來,她們家豈不是這一個星期都得喝湯了?雖說兩家人都隻宰了一頭豬,可那豬比她家的肥多了。

石頭娘嘿嘿一笑:“反正到時候給你們每家一籃子。”

元寶娘拿過來的骨頭彎彎沒熬湯,晌午將就昨天的剩湯剩菜吃了。

下午百首去了石頭家。彎彎將堂屋兩根長凳子中間搭了根長棍,然後將所有肉都掛在長棍上,第一天得吹吹風,隔天才開始熏。

然後她去了元寶家。沒一會兒石頭娘也來,兩人幫著元寶娘開始醃肉。

正文 第60章 訓來生

ps:

不好意思今天早上停網,現在才來。一更晚了點!

謝謝誤一生同學的粉粉票哦!

這兩天,三家是村裏重點關注對象,肉才弄到一小半,好事的就來了。

“……哎喲,這就是醃臘豬肉啊,有些大戶人家好像就這麼做的。”王媒婆常年在外替人做媒,見識啥的自然多些。

古時就有臘肉,大戶人家逢年過節殺豬的時候會做,因做法簡單,佐料也少,味兒自然和現代的不能比。

“真的嗎?青葉嫂子你們懂得可真多。”蘭花娘驚訝道。

元寶娘笑了笑:“我們哪會,也就沾沾光。”

眾人就暗地瞄了眼埋頭抹料的彎彎。

“青葉嫂子,你們這麼大頭豬,這肉拿賣還是自個兒吃啊?”有人問道。

“什麼自個兒吃?這麼大頭肥豬得吃到猴年馬月?不賣銀子多可惜呀!”又有人立刻叫道。

“當然是賣。”聽著周圍八卦的人,元寶娘心裏好笑,麵上微笑答道。

“呀,你們要去擺肉攤呀?”那人又道。

↙思↙兔↙在↙線↙閱↙讀↙

“現在還不知道,就算擺肉攤也可以呀,隻要能掙錢。”元寶娘笑著道。

這地方煙熏肉可稀罕,擺肉攤雖然累些可掙的銀子比賣整豬多呀。有人開始後悔雜沒跟著三家一起整。也有人不信的,煙熏肉雖然稀罕,但比鮮豬肉貴,這可不比那京城地,到處都是有錢人,不定到時候還虧了呢。

眾人各懷心思,有人覺得沒啥好看的待了會兒便走了,留下那兩三人厚臉皮繼續在元寶家說話。

三個人一起抹料自然快很多,把所有豬肉抹好。這就要開始弄醬排骨了。

彎彎一邊做一邊教兩人。蘭花娘和金蛋娘,連王媒婆聽著都有些聽得不可思義,她是這村裏見識最多的婦人了,彎彎這法子竟聽也沒聽過。

“這是啥法子,我聽過不少大家戶做肉,雜就不知道還有這種醃肉的方法?”

元寶奶奶就在旁邊道:“天下之大無奇不有。妹子,你去過幾個大戶人家啊?”

王媒婆頓時噎住。

把元寶家的肉醃完才半下午,肉掛在院子裏,三人去了石頭家,看熱鬧的那三人也沒再跟著去。

到石頭家。時間掐得剛好,百首三人剛好把豬殺出來,石頭娘進屋把大盆拿出來準備好。又把需要的鹽,佐料拿出來,等了片刻,豬肉也砍出來了。三個女人開始抹肉,男人們幫著打掃院子。

打掃完。現在家裏沒豬,不需要去割豬草,百首也沒急著回去,石頭爹便倒了水,三個男人邊看著女人醃肉,一邊說話。

把石頭家的肉醃好天已經黑了。元寶爹說了會兒話就離開了,家裏有老人孩子,元寶娘也趕著回家做飯。急衝衝的走了,石頭娘留彎彎兩人吃飯,彎彎惦記著家裏幾隻雞,也婉言拒絕了。

等兩人一走。石頭爹娘就把肉全部抬到廚房,他們家廚房可比彎彎家的大多了。三杆子肉放進去還很寬敞。

這時石頭奶奶走了進來,盯著那一排排的肉。一陣心疼:“真不知道你們在幹些啥,好好賣整豬多好,偏要去弄個這花樣出來……”然後一臉愁容:“這麼多的肉到時候賣不出去雜整呢?”

石頭爹就笑嗬嗬安慰她:“娘你別擔心,這肯定賣得出去。”

石頭奶奶馬上瞪他一眼:“現在嘴硬,賣得出去?到時候就知道後悔了。倆都是倔骨頭,真是不聽勸。”懊惱的回了自己院子。

石頭娘把飯做好去請兩個老人吃飯的時候石頭奶奶還坐在屋裏生悶氣,理也不理她,石頭娘陪著笑,勸道:“娘,開石沒亂說,這肉肯定賣得出去。”

“難不成你們真要天天去擺肉攤?”這麼大頭肥豬肉要擺到啥時候?

“雜會呢?家裏這麼多事我們哪有時間去擺肉攤,到時候自然有人買的。”

“開石要實在不想去鎮上幫他哥搭把手就告訴我,我來說,你說你們整得這些,別到時候虧了又累了自己。”石頭奶奶苦口婆心的道。

石頭娘心裏微有些不舒服,知道婆婆這是因為楊開石拒絕楊風心裏不舒坦。她也懶得再說了,真不想聽她一天到晚在院