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第108節(2 / 3)

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黑井古鎮依山傍水,流過的是龍川江。龍川江是金沙江的主要支流,黑暗中看不到江水的澎湃激流,卻聽得到嘩嘩的水響,聽來那水流一定是很急的。小野說,龍川江又叫霧水河,元明時期稱麓川江,清代既稱龍川江,也稱瑞麗江,這裏年年雨水很大,再加上上流放水,一般到了夏季江水都會十分的渾濁,怒吼而下,真有一條巨龍從天而降之勢。此時還沒到放水時候,所以聽不到那震人心魂的水聲了。

我聽了十分的神往,不知道那當時會是怎樣一種讓人心情澎湃的美景,一時失了神,竟忘記了隨音樂而動,黃八師伯不知我為什麼不動,隨即又了然,問我,事情處理完了,是否想到江邊看看。我馬上點著頭,一臉的期待。不過,我是沒那個福氣了,因為後來我是怎麼走的,自己都不知道了。那是後話了,此時我倒是期待的很。一般坐火車幾小時路程,我們兩個小時左右也就到了,剩下去黑井的路十分難行。我們倒花了一些時間才到了黑井古鎮的,感覺似乎過了一座橋,便到了鎮子口了。

鎮口是一個十分高大的城樓樣的建築,後來天亮了才看到是紅磚建的,年代看來不算太久遠,似乎是清代以後修的。上麵寫著兩個大字,黑井,這就算是到了黑井古鎮的大門了。

在兩三個人影在門口晃來晃去,和幽靈一樣,下了車才知道是當地派出所的民警。林所長與他們一一握手,然後分別上了我們的車。上了我們車的是一個叫李長河的高個警官,我不認得他的級別,不過看樣子應該隻是一個警官,我和師伯坐在後麵,他就坐到了副駕駛的位置上。我的好奇心又來了,見他上車了,就先自我介紹,然後問了他一個問題,“李警官,我想問問,這黑井是不是有一個會友堂啊?”

“有有有,會友堂是家不錯的飯店,你們要是想住宿啊,我倒是建議去武家大院,或者王家大院,即便宜又舒服,幹幹淨淨的,吃飯去會友堂可以哦,那裏的菜好吃的很。”我就問了一句,這李長河卻說了一大堆。小野在那裏偷著笑,可能是想,我終於遇到一個比我還大媽的人了。我瞪了他一眼,“那李警官,會友堂除了有好吃的菜還有什麼特別嗎?”

“那倒沒有啊,我也就和朋友吃飯去了那幾次,老板是本地人,十分的熱情,菜真是好吃,對了,你們來黑井可得吃點本地的特色菜,你們知道吧,黑井以鹽出名,所以這裏有鹽的特色菜一定要吃,保證你吃不夠。這裏的鹽燜係列菜有700多年的曆史了,告訴你一個吃肉的辦法,保證你吃驚,你切十片生肉疊起來,然後,在最上麵的肉片上撒些黑井鹽,半天的時間它就可滲透到最下麵的一片肉中,用來做火腿是最好的。還有很多的花菜,如攀枝花、石榴花等炒來很好吃的。有人說攀枝花比較好吃,個人覺得還是石榴花更好吃。這石榴花曬幹後,再泡發了炒來吃,是黑井的一大特色。將白豆腐劃成小四方塊,放在油鍋中炸皮起黃色,撈起後放在“堿水”中浸泡,要食用時用豆黃湯煮,然後放上醃菜等作料,就是味鮮嫩滑的灰豆腐湯,又叫“口袋豆腐”,是黑井有名的小吃。還有……”

他還要說下去,我攔住了他,看來這個李長河是個吃貨,我本來是想問問會友堂有沒有什麼巫術來的,可是看來問也問不出來。