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但疊衣服久了畢竟枯燥，葉禹凡做了一段時間就放棄了，開始尋覓第三個工作。
他讓阿曼幫自己找一個和餐飲有關的，因為他迫切地需要解決一下自己的夥食問題——再吃披薩和意大利麵，他就要吐了！在餐館打工一般都管飯，葉禹凡還特地拜托阿曼，最好是中餐館。
早些年西裏市的中國人很少，所以城市裏也沒有地道的中國餐館，倒是有一家香港人開的“普通話餐廳”，兼做台灣菜和馬來菜。
阿曼打聽了一番，得知餐館並不是在市中心，從葉禹凡所在的學生宿舍去那裏也沒有直達的巴士。
“走路過去需要多少時間？”葉禹凡問。
“哦，太遠了，至少要一小時，叫Taxi吧，聽說那家店做得菜非常不錯，周末還有不少人排隊去吃。”
對於美食的執念讓葉禹凡決定前往。
提前打了電話，葉禹凡前往普通話餐館麵試。
餐館十二點正式營業，他到的時候才十一點半，正趕上員工吃中飯。
總管是一個叫Lily的中年女人，她看了葉禹凡的學生證，反複對比證件和真人的照片，似乎還是猶疑，去詢問經理該如何處理。
兩人嘀咕了一番，葉禹凡緊張地等著，直到Lily回來比了個OK手勢，他才鬆了口氣。
Lily問他：“吃飯了沒有？”
葉禹凡：“沒有。”
Lily：“我讓廚房給你炒個飯，先吃點兒，一會兒就開業了。”
葉禹凡等得就是這一句話，他早就被工作人員那邊的菜香熏得饑腸轆轆了！
炒飯裏麵有菠蘿和牛肉粒，葉禹凡吃得意猶未盡，感歎這家餐廳名不虛傳啊！
飯後，Lily帶他到廚房邊上的雜物間，指著架子上的瓶瓶罐罐說：“你先把這些調料添滿了，做完了來找我。”
交代完事兒，Lily就走了，葉禹凡坐在小板凳上默默地開始把大盒的餐桌鹽、胡椒粉、辣椒醬灌進小瓶子裏……一邊灌，葉禹凡又一邊思考起自己在這裏的意義——這活跟藝術還真扯不上半點兒關係！
算了，別想了，需要這麼多理由嗎？不就是為了改善夥食麼。
“你是誰？” 雜物間的門被猛然推開。
葉禹凡一愣，見門口站著一個身材修長的亞洲人，他穿著白色襯衫和黑色西褲，白淨的臉上一雙微眯的丹鳳眼透著一絲訝異。
葉禹凡：“我是剛剛來的。”
那人“哦”了一聲，視線在他身上定了兩秒，卻沒說什麼，匆匆找了瓶酒就出去了。那是個挺帥氣的男生，尤其是那雙眼睛，像是會放電，不知道是不是中國人，葉禹凡想。
灌完調料，Lily又讓葉禹凡擦菜單，葉禹凡在菜單上找到自己剛吃過的馬來炒飯，價格是八布羅，有種賺到了的感覺。
接著，他又按照Lily的指示把客人用過的髒餐布搬到盥洗室，往洗衣機裏倒了一堆洗潔精和漂白粉，暗自記住了以後去餐館少用消毒過的小毛巾，繼而回雜物房，對著酒水單檢查酒的餘量，少於五瓶的要登記進貨……
三小時的工作轉眼就結束了，Lily向葉禹凡確認聘用意向。
“今天交給你做的是最簡單的雜活，7布羅的基本時薪，等你熟悉以後才會漸漸轉到前台接觸更多的事情，屆時再調整到10布羅，繁忙的時候還會有小費，你覺得如何？”
“可以。”貌似漢瑞在酒吧工作的時薪也是10布羅。